FDA predpisy Geneticky Potraviny

US Food and Drug Administration, FDA alebo, je jedným z troch riadiacich orgánov, ktoré regulujú geneticky pripravil jedla, tiež známy ako geneticky modifikovaných potravín (GM). Súčasné predpisy sú z veľkej časti výsledkom dohody z roku 1986 s názvom "koordinovaný rámec nariadenia biotechnológie." Z väčšej časti, FDA považuje potraviny, ktoré boli geneticky modifikované za bežných potravín. Rozsah FDA

FDA vykonáva najširšie kontrolu nad GM potravín. Potraviny a potravinárske prídavné látky sú príslušné kategórie, ktoré FDA dohliada. V rozhodnutí z roku 1992, FDA uviedol, že GM potraviny sú považované za bežné potraviny, ktoré nie sú považované za potravinárske prídavné látky, ktoré sú "všeobecne považované za bezpečné" alebo GRAS. Ak jedlo GM pozerá sa pozoruhodne líši od celej jej náprotivok, FDA nevyžaduje žiadne testovanie alebo bezpečnostné opatrenia skôr, než je jedlo zaslaný spotrebiteľovi alebo na ďalšie spracovanie. Toto môže byť s liečbou potravinárskych prídavných látok, ktoré sú pre bezpečnosť skontrolovať. V roku 2009, FDA uviedol, že táto politika sa vzťahuje na zvieratá, ktoré boli geneticky modifikovaných rovnako.
Dobrovoľný postup

politika z r 1992 tiež vytvoril proces, v ktorom Výrobca môže dobrovoľne podať geneticky modifikovaných potravín na FDA pre konzultácie k otázkam bezpečnosti a regulácie. Opäť platí, že tento proces sa líši od procesu potravinárske prídavné látky, vyznačujúci sa tým, testovanie bezpečnosti je povinné a nie dobrovoľné. Dobrovoľná politika geneticky modifikovaných potravín má pomôcť vyriešiť bezpečnostné problémy bez takéhoto procesu. Konečná zodpovednosť, pokiaľ ide o bezpečnosť potravín spočíva v rukách výrobcu.
Mimo predmet FDA

Aby sme pochopili FDA predpisy o GM potraviny, je dôležité vedieť, čo FDA nezahŕňa. Environmental Protection Agency, EPA alebo, sleduje a kontroluje bezpečnosť všetkých pesticídov a nastaví úrovne, na ktoré môžu byť prítomné v potravinách. To sa týka geneticky modifikovaných rastlín, ktoré vytvárajú vlastný pesticíd. Americké ministerstvo poľnohospodárstva alebo USDA, sleduje poľné testovanie plodín na zaistenie bezpečnosti kmeňov nových geneticky modifikovaných rastlín cez ich veterinárne a rastlinolekárske kontroly služby. To znamená, že FDA nie je dohliadať na procesy, ktoré vytvárajú GM potraviny, ako je napríklad poľných skúškach nových kmeňov alebo geneticky modifikovaných potravín, ktoré obsahuje jeho vlastný pesticíd. Namiesto toho je FDA týka iba s konečným produktom, ako jadrá GM kukurice alebo sóje.
Štítky

značenie spadá do pôsobnosti dohľadu FDA. Výrobcovia nie sú povinní uvedomiť, na štítku výrobku, či výrobok obsahuje geneticky modifikované potraviny. Iba v prípade, že geneticky modifikované potraviny sa líši natoľko, že bežný názov neplatí, sa líšia v obsahu živín, sa líši v použití, alebo obsahuje nový alergén sú výrobcovia potrebné na označenie potraviny ako takej. FDA preskúma potraviny a ich názvy na dobrovoľnej báze mal by výrobca priať.
Týka

Kritici sa obávajú, že regulácia GM potravín je nedostatočné a že koordinácia medzi FDA, USDA a EPA chýba. Niektorí naznačujú, že jedna agentúra, ako je FDA, by mala zvládnuť reguláciu GM potravín. Okrem toho by mal FDA, aby prehodnotila svoj predpoklad, že GM potraviny sú GRAS a vziať do úvahy, ako sú potraviny, vytvorí sa miesto konečného výrobku. Značenie je tiež problém, mnohí z nich spochybnil FDA označovanie politiky s tým, že výrobky obsahujúce GM potraviny by mali byť ako také označené.