Plod je takmer guľatý s krátkym stonkou tuku (musí byť stále pripojený, keď si kúpite), koža je kožený, svetlohnedé až striebristo sivé hnedé s mierne hrubou textúrou. Rastie na asi 6 až 8 palcov, a je pomerne ťažký fruit.It je dôležité vedieť, že pod kožu je tenký, smotanová membrána, ktorá je adstringentné a často veľmi horké, a je potrebné odstrániť. Dužina sám je bohatý oranžová farba, silná škrobnatých a krémovej podobné banán textúry. Tam je jedno semeno /kameň, uistite sa, že odstrániť vonkajšej membrány a vnútornú membránu pred zjesť fruit.This ovocie je pôvodom z Karibiku, Južnej a Strednej Ameriky. Záznamy ukazujú, že toto ovocie bolo stále v angličtine skleníkoch od 1735. Kalifornia sa snaží pestovanie týchto plodov pre ich komerčnú hodnotu, s malým alebo žiadnym úspechom, takže far.How viete, ak sú plody zrelé, alebo nie? Poškriabať povrch ovocie veľmi ľahko nechtom a ak odhalí zelenej naspodku by plody sa zdvihol. V prípade, že plody padajú na zem, keď sú zrelé, že budú mať modriny veľmi ľahko. Keď si kúpite ovocie na miestnom trhu, skúste si kúpiť tie, ktoré majú časť svojho kmeňa stále attached.The dužiny Máme môžu byť konzumované varené alebo surové do ovocných šalátov, koláčov a tort na. Korenie škorice a zázvoru ísť naozaj dobre s týmto ovocím. Máme sa bežne používa, aby sa zachová ako pikantné marmeládou, džemom a pasty, ako je guava pasta, často sú pridané do iných ovocných výrobkov. Mierne pod zrelými plodmi sú bohaté na pektín ideálne pre výrobu do želé a marmeládou. V smoothies ovocie dodáva jemnosť a bohatosť štruktúry, ako banana.In Jamajke je pripravená máme ponorený do vína a cukru na chvíľu pred jedlom. Na Bahamách, niektorí preferujú, aby telo stojí v mierne osolenej vode pred varením sa veľa cukru, zápche, ako je konzistencia. Víno sa vyrába z ovocia a kvasil punč z miazgy stromu v Brazílii. V Dominikánskej republike je tepelne neupravené mäso zmiešané s cukrom a vyrobený do zmrznutej zmrzlina. Šťava z duseného mäsa je ochutený cukrom a citrónovou šťavou, aby Mame ADE. Vo francúzskej West Indies, aromatický likér s názvom Eau de kreolskej, alebo crème de Creole, je destilovaný z kvetov a povedal pôsobiť ako tonikum alebo digestív aid.Nutritionally obsahuje vápnik, železo, beta karotén (vďaka svojej oranžové telo , rôzne vitamíny B, vitamín C, tryptofán, metionín a lysine.However, je dobre známe, že strom máme obsahuje toxické vlastnosti a Puerto Rico, že zábal máme lístia okolo mladých rastlín rajčiaka pri pestovaní, aby boli chránené pred hmyzom. V Mexiku a Jamajka, hustá, žltá guma z kôry sa roztaví tukom a aplikovať na pomoc zvieratá zbaviť bĺch a kliešťov. kôra má silne sťahujúce účinky. V Salvadore je pasta z pozemných semien používa proti hydiny vši, roztoče a vši. V Dominikánskej republike je príprava semien používaných pre odstránenie hlavy lice.Dont dovoľte mi, aby som ťa off toto ovocie, niektorí ľudia milujú, si možno taky. Len si pamätajte, keď si pripravíte toto ovocie vyberte obaja vnútorné a von membrány.