Existujú hormóny vo vašom srvátky? To nie je jednoduchý odpoveď áno alebo nie je mi ľúto, say.Being zvieracie výrobok z mlieka, srvátky, ako každý živočíšny produkt, by mohli obsahovať niektoré prirodzene sa vyskytujúci hormón (y). Otázkou je, ktorý hormón av akom množstve? Moderné testovanie schopnosti je tak citlivé, ako sú dnes, budú môcť vyhľadávať veci v časticiach na milión (ppm), ppb (ppb) alebo dokonca aj časti na trillion (ppt) v niektorých prípadoch môžu byť niektoré hormonálne akési nájsť prakticky čokoľvek my, ľudia, prijímať potravu, najmä ak je odvodená zo zvieracieho zdroja (aj keď rastliny často obsahujú niektoré prirodzene sa vyskytujúce hormóny alebo hormonálne ako zlúčeniny). Takže to, čo je lopatka na srvátka? Najväčším problémom sa zdá sa točí okolo: Steroidové založené na pohlavné hormóny (napr. testosterón, atď), rastové hormóny a alebo rastové faktory (napr. IGF 1, hovädzie rastový hormón somatropín alebo hovädzieho dobytka atď) Non hormonálnej zlúčeniny, ako sú anti-biotické znečistenia. Pokúsim sa zaoberať najmä tým, odstrániť všetky obavy alebo zmätok ohľadom matter.Are tam nejaké steroidy vo vašej srvátky? steroidných hormónov je vysoko lipofilný (rozpustné v tuku) sa nachádza v hladinu lipidov (tukov) časti srvátky, alebo mliečny výrobok na báze na to príde. Každý vysoko kvalitný srvátkový izolát (WPI) je v podstate tuk free.For príklad, CFM izolát obsahuje menej ako jednu desatinu gramu skutočné mliečneho tuku na 20g (20000 mg), ktoré slúžia, čo je približne jedna štandardná lopatka vo väčšine výrobkov. ďalší tuk uvedený na plechovku najviac srvátky izolovať produkty všeobecne pochádza z pridaním malého množstva lecitínu, ktorý nie je zviera na báze lipidov a alebo aróma systém je zamestnaný. Iónová výmena srvátka aj keď nie optimálny srvátkový proteín podľa môjho názoru, ako je vysvetlené v srvátke je bude obsahovať ešte menej fat.So, realita je hladina pohlavných hormónov v lipidovej časti mliečneho tuku a alebo tuku v srvátke je tak nízka, môže byť buď bez testovateľné alebo prakticky nie sú overiteľné. Pridajte k tomu skutočnosť, že srvátkové izoláty sú prakticky bez tuku, a to je ľahké vidieť, to je non issue.Are nejaké rastové hormóny vo vašom srvátky? Čo rastového hormónu (y), ako bovinná somatropín (BST) a IGF 1 , atď, aby to trochu zložitejšie. Rastové faktory, hormóny (napr. BST, IGF 1, atď) sú bielkovinové hormóny (proti steroidných hormónov na báze bola popísaná v predchádzajúcej časti), a preto je možné ich nájsť v proteínovej frakcie živočíšnych výrobkov na báze, ako sú svaly, mlieko, etc.However, budeme diskusia o týchto hormónov špecifických pre srvátky, že to, čo je o tomto článku nie? Mlieko, a tak srvátkový proteín, neobsahuje nepatrné množstvo BST.BST je jednoducho dobytka (krava) forma kráv produkcia rastového hormónu prirodzene. U ľudí, to je tzv ľudský rastový hormón (HGH), ktorý je produkovaný v hypofýze a je tiež populárny liek proti starnutiu, mnoho ľudí používa na boj s následkami aging.However, a to je hlavný bod, BST nebol nájdený vo vyšších úrovniach potom by sa našlo, ak zvieratá neboli liečená BST. To znamená, že nech už zaobchádzať so zvieratami s BST, alebo nie, sú pre nich CEST hladiny v mlieku sa nachádzajú v nepatrnom množstve av bežnom pozadia levels.What sú úrovne BST nájdené v mlieku? Pohybuje sa v rozmedzí od približne nula desať ppb (ppb) a typická hladina v mlieku nenašlo je 3ppb. To sa premieta do približne 1 mcg (jedna milióntina gramu) za liter. To dámy a páni, je to, čo nazývame skutočne nepatrné amount.To pridať k vyššie uvedenej, bielkovinové báze hormónov, ako je BST prirodzene sa vyskytujúcich alebo inak sú celkom jemné a trávenie týchto proteínov znamená, že sú zničené pri požití. Aby som to zhrnul, považujem za riziko vyplývajúce z BST byť opäť bez problému. Don t zabudnúť, problém bol sa pozrel na značne vedecké community.For napríklad:? National Institutes of Health (NIH), pri pohľade na túto tému uviedol zloženie a nutričné hodnoty mlieka od kráv BST doplnených je v podstate rovnaký ako mlieko z neošetrených kráv ... (M), jedlo a mlieko od kráv liečených rbST sú rovnako bezpečné ako z neošetrených kráv. (NIH Technology Assessment Konferencie Prehlásenie o bovinná somatotropínu. JAMA. 1991:265:1423 1425). Journal of American Medical Association (JAMA), povedal na otázku FDA odpovedal na všetky otázky a obavy týkajúce sa bezpečnosti mlieka z BST doplnené kravy ... (JAMA. 1990:264:1003 1005). Časopis Science uviedol Údaje hodnotená FDA dokumentovaná bezpečnosť potravín zo zvierat ošetrených rBGH. (Bovínna rastový hormón: Human bezpečnosť potravín hodnotenia vedy 1990:249:875 884. ..) Áno priatelia, bez ohľadu na to hysterické otázky niektorí ľudia sa snažili zvýšiť s BST, údaje a fakty jednoducho nepodporuje hystéria .. Je to bez problému pre ľudské zdravie. Avšak, a to by malo byť poznamenal, že nemusí byť v prípade kráv sám, rovnako ako veľké množstvo HGH môže byť problematické pre ľudí, a táto otázka je v súčasnej dobe evaluated.They môže prestať dávať kravy BST dôsledku zdravotných problémov to predstavuje pre kravy, ale vzhľadom na žiadne zdravotné problémy, ktoré u ľudí. Tak si prečítajte moje pery tu gang, to vyhralo nezáleží, ak mlieko pochádza z organických non kráv liečených BST, alebo nie, BST úrovne sú naďalej rovnaké a sú (a), nájdený v miniatúrnych množstvách a (b) s najväčšou pravdepodobnosťou sú zničený počas digestion.Yes, tam rozdiely v množstve niektorých látok (pesticídov, napríklad) medzi niektorými biopotravín (napr., ovocia a zeleniny) a non biopotravín, ale BST jednoducho nie je jedným z them.As inzulínu podobný rastový faktor jedna (IGF 1) To je oveľa zaujímavejšie a relevantné, aj keď sa stále zdá byť bez problému pre ľudské zdravie. Rôzne srvátkový výrobok bude mať rôzne úrovne IGF 1 v závislosti od mnohých premenných, ako sú:? Či sa koncentrát (WPC) alebo izolovať (WPI), ako je to vyrobené, a dokonca aj to, čo počas roka mlieko je prevzatý z kravy, a tak on.So, môžem t dať úrovne pre každú formu a druh srvátky (pozri vyššie uvedený článok nad Srvátka je pochopiť rôzne typy srvátky). Ako príklad (pretože to musím čísla ruky na mojom stôl a je to vo forme srvátky Ja osobne používam!), CFM izoláty majú približne 35 mikrogramov (mcg) IGF na 100 g prášku (pripomeňme štandardná odmerka je 20g). Pamätajte si, že nehovoríme gramových množstvách, ale tu mikrogramov, čo je jedna milióntina gramu! 35 mikrogramov by byť ani vidieť na ľudské oko. Mohla by tam byť nejaké negatívne fyziologické účinky konzumácie tohto množstva IGF 1? Pridať k realite, ako nestabilné a citlivé na trávenie bielkovín na báze hormónov sú, to je veľmi nepravdepodobné. Byť dobre známe anabolické /katabolického hormónu proti Stavím sa, že väčšina kulturistov prial hladiny IGF 1 v srvátke, kde oveľa vyššia {Bočné poznámka:! Je srvátkový produkt známy ako Bioaktívne srvátkový frakcia (BAWF) proteínu, ktorý narazil do úrovne IGF 1 a ďalšie rastové faktory, ktoré by mali byť na trhu krátko. Prečítajte si Srvátka je to pre viac informácií na ktoré v prípade záujmu.} Pripomeňme, že IGF 1 bola vykonaná trochu hormónu Boogieman, kedy bol odkaz (korelácia) medzi jednotlivými úrovňami nájdených IGF 1 a prostaty. Avšak, toto združenie nie je nájdený v ďalších štúdiách a akýkoľvek príčinný vzťah medzi nimi je nejasný v najlepšom, a dokonca protichodné podľa niektorých studies.For napríklad niektorí lekári zistili, že hladina PSA (slúži ako prediktor karcinómu prostaty) často klesá, keď dáva starší muži rastový hormón (IGF 1, ktoré zvyšujú hladiny), ktorý nie je to, čo by sa dalo očakávať, že zistiť, či IGF 1 bol príčinou rakoviny prostaty ani IGF 1 úrovne súvzťažnosti s PSA samozrejme levels.Of zatiaľ rastový faktor, schopný stimulovať bunkové delenie a diferenciáciu buniek, to bolo sa domnieval, že rovnako ako iné rastové faktory (napr., GH, epidermálna, transformácia, doštičkový, fibroblastov, nervov, a ciliárnej faktory neurotrofická rast a ďalšie), IGF 1 môžu stimulovať rast niektorých druhov rakoviny . To je však ďaleko od osvedčené a oveľa oveľa komplikovanejšie, a potom sa objaví na povrchu. Napríklad, IGF 1 úrovne, rovnako ako GH, úzko súvisí imunitný systém a majú širokú škálu základných účinkov na tele, ako je udržanie telesného tuku nízke hladiny a úrovne svalovej hmoty up, tvorbu kostí, a 1000 ďalšie účinky. Takže, maľovanie IGF 1 ako zloduch hormónu je ako nevedecké a jednoducho incorrect.Would osoby s hormonálnou závislej rakoviny pečene chcete aplikovať (oproti jedlu), veľké množstvo IGF 1 alebo GH? Pravdepodobne nie, ale aj to je jasné, na to time.Let nie je zabudnúť na výskyt rakoviny prostaty sa zvyšuje s vekom u mužov, ale naopak hladiny IGF 1 a GH pokles významne age.The etiológii karcinómu prostaty je veľmi komplexný a nie je úplne objasnený vzťah medzi stravou, genetika, zápalovým procesom, a hormóny, ako je testosterón, estradiol, DHT a ďalších fyziologických premenných a hormónov ako je známe, a napriek tomu unknown.The Pointa je, mikrogram množstvo IGF 1 nájdené v srvátke pózach minimálna (pretože žiadna vec na svete, ktoré jeme, predstavuje nulové riziko!) na neexistujúce nebezpečenstvo, a dokonca môže pomôcť nám v niektorých ways.For napríklad, IGF 1 bolo preukázané, že zlepšenie niektorých ochorení zažívacieho ústrojenstva a patológie, znižuje straty svalovej hmoty počas určitej chorobné stavy a ďalšie prospešné effects.It je tiež dôležité si uvedomiť, z mnohých článkov, ktoré boli publikované na srvátky (písaný prevažne pozdravom), ktoré srvátka bol intenzívne študovaný na to s účinkami na rakovinu konkrétne a plošne bol našiel, aby sa zabránilo rôznym formám rakoviny u zvierat (s ľudskými dáta silne naznačuje, rovnaké účinky u ľudí), zlepšenie imunity a ďalšie pozitívne účinky, napríklad prípadne zvýšiť výkon a liečiť cez školenia syndrómu (OTS) v athletes.Thus, je to jasné, žiadna zvýšené riziká z požitia nepatrné množstvo IGF 1 nájdené v srvátke, či existujú nejaké vôbec sú kompenzované mnoho pozitívnych zdravotných účinkov tohto dobre študoval protein.Are tam nejaký proti biotics v srvátke? Nakoniec môžeme riešiť možnosť z akejkoľvek kontaminácie z proti antibiotikám daných kravy, ktoré môžu nájsť spôsob, ako je to do mlieka a potom whey.Several štúdie preukázali, že v malom počte prípadov môže proti biotickým zvyšky byť detekovaný v komerčnom mlieku. To spôsobilo, niektorí ľudia používajú organické neošetrených milk.Having vykonané rozsiahle konzultačné činnosti v odbore srvátky, môžem vám povedať všetky hlavné výrobcovia srvátkových bielkovín prášky neustále testu na protilátky proti biotickým zbytkov, ako mlieko priemyslu všeobecne významným does.The srvátkové výrobcovia Pracoval som s testom každý prichádzajúci dávky mlieka pre anti-biotické zvyškov a odmietnuť akýkoľvek dávku, ktorý nájde akúkoľvek sumu, bez ohľadu na to, ako malý. Iba mlieko, ktoré dostane ND (bez zistiteľné) Pečiatka schválenie po testovaní sa používa k výrobe whey.Thus nie sú proti biotickým zvyšky svojich srvátky doplnkov. Môžem? T osobne ručiť za všetkých srvátkových výrobcov, ako som to urobil poradenskej práci pre všetky srvátkové výrobcovia, ale niekoľko som pracoval s mal extrémnu úroveň kvality kontroly nad otázkou, a ja nemám dôvod sa domnievať, ostatné spoločnosti nie len ako o análny it.ConclusionI dúfam, že vyššie uvedené vyčistí akékoľvek obavy či nejasnosti týkajúce sa otázky, ľudia môžu mať mali, pokiaľ ide srvátky. Vzhľadom k tomu, koľko výskum je tam na srvátky a jeho mnoho pozitívnych účinkov na tak širokú škálu vecí, ako je imunita, prípadne prevencia niektorých druhov rakoviny, zlepšenie výkonnosti, atď, viem, že srvátka zostane jadro súčasťou môjho jedálnička pre mnoho rokoch. Je to preč miešať nejakú srvátku pre mňa!