O pšenica alergia

Existuje viac alergie v existenciu dnes, ako veľa ľudí nezaujíma predstaviť. Jeden konkrétny alergia, ktorá je stále veľa tlače je pšenica. To je veľmi zradné, pretože alergia pšenice sa nachádza v toľko vecí, vrátane niektorých výrobkov, ktoré by nikto podozrenie, že obsahujú pšenicu. Význam
alergie

Wheat sú spôsobené zlou reakciou na IgE, alebo IgE, s protilátkami v pšeničných proteínov. To spustí reakciu celého tela, ktorá môže byť ako mierne podráždenie kože, alebo ako tak prísne ako anafylaxia, ktorá je predovšetkým vidieť u športovcov. Anafylaxia je veľmi závažná reakcia na alergén. V mnohých prípadoch to môže viesť až k smrti.
Typy

K dispozícii sú 3 miesta, ktoré pšenica možno nájsť. Tie by mali byť v pšeničné výrobky, ako sú pšeničné múky, otruby, škrob a obohatené múky pšeničnej zložky, ako je lepok, vitálny lepok, pšeničné klíčky a zeleniny škrobu. A pšenice obsahujú potraviny ako chlieb, sušienky, cereálie, koláče a cestoviny

Upozornenie

Je veľmi dôležité si prečítať všetky štítky prísada pri nakupovaní. Pšenica možno nájsť v produktoch, ako sú zmrzliny, polievky, omáčky a koreniny, ako kečup, horčica a majonézy. Často bude zápis na štítku uviesť, či je bez pšenice alebo nie. Ale to je ešte dobrý nápad pozrieť sa do zložky, aby boli bezpečné.
Prevencia /Solution

To nie je nezvyčajné mať alergia na pšenicu. Mnoho ľudí trpí nich, ale ani neviem to. Nie je to koniec sveta má byť diagnostikovaný s touto alergiou. Najjednoduchšie stratégie na prekonanie ich jednoducho vyhnúť sa potraviny, ktoré obsahujú pšenicu. To možno vykonať v priebehu niekoľkých mesiacov - to nevyzerá, t musí byť vykonané naraz. To sa nazýva eliminácia plán: jeden produkt dostane odstrániť naraz, aby bolo jednoduchšie
Teorie /Špekulácie

Existuje mnoho ľudí, ktorí sa dobrovoľne vyradené z pšenice. ich strava. Sledujú pšeničné a bezlepková diéta (glutén je bielkovina sa nachádza v pšenici). Diéty sa skladajú predovšetkým z ovocia, zeleniny, semená, orechy a iné formy bielkovín a obilnín, ktoré sú pšenica-free, ako je amarant, marantové korene, ryža a zemiaky.
Expert Insight

Existujú alternatívy k takmer každej pšenice produktu. To platí pre bagely, chlieb, vdolky, pizza, sušienky, koláče a dokonca aj šišky. Obchody všetkého druhu, najmä obchodov so zdravou výživou, majú kompletné rubriky o pšeničných výrobkov bez (pozri nižšie uvedené zdroje).