Špeciálne diéty pre autizmus

Autizmus je porucha, ktorá sa objaví v ranom veku a môže mať vplyv na sociálnu interakciu, jazyk a správanie jedinca. Približne tri až šesť z každých 1000 detí v Spojených štátoch majú autizmus, v závislosti na Mayo Clinic. Kým nie je tam žiadny liek na autizmus, môže zmena stravy výrazne zlepšiť príznaky autizmu. Odstránenie gluténu

Niektorí vedci sa domnievajú, že peptidy lepku, nájdený v mnohých zŕn a cereálií, môže hrať úlohu pri autizme, podľa Maine ministerstvom zdravotníctva a sociálnych služieb. Avšak, 2006, štúdia publikovaná v časopise Journal of Autism a vývojových porúch, zistil, že vylúčenie lepku následok žiadne významné rozdiely v správaní alebo iné príznaky autizmu. Druhá štúdie uverejnenej v časopise, Zaostrené na autizmom a inými vývojovými chybami je, zistil, že vylúčenie lepku sa v skutočnosti zlepšiť príznaky autizmu. Avšak, táto štúdia bola kritizovaná niektorými, vrátane výboru pre výskum s Maine ministerstvom zdravotníctva a sociálnych službách, v znení majú metodické nedostatky.
Vitamín B6

viac ako tri desaťročia, sa tvrdí, že boli vykonané vitamín B6 zlepšuje príznaky osôb s autizmom. Početné štúdie skúmala súvislosť medzi B6 a autizmom. Napríklad, 2002, štúdie vedenej Shigehisa Kuriyama zistené, že skupina autistických osoby, ktoré majú 100 mg vitamínu B6 raz denne po dobu dvoch týždňov preukázali zlepšenie jazykových znalostí v porovnaní s ich kolegami, ktorým bolo podávané placebo. Iné štúdie však dospel k záveru, že vitamín B6 nezlepší príznaky autizmu a od roku 2009, väčšina výskumníkov sa zhodujú, že nie je dostatok dôkazov k záveru, že B6 zlepšuje príznaky autizmu. Potraviny, ktoré sú bohaté na vitamín B6 patrí obilie, mrkva, špenát, hrášok, zemiaky, mlieko, syr, vajcia, ryby, pečeň a múku.
Vitamín C

Mnohí vedci sa domnievajú, že vitamín C môže regulovať dopamín a tým bráni mnoho problémových správanie spojené s autizmom, vrátane opakovaných pohybov. 1993 Štúdia zverejnená v časopise Pokrok v Neuro-Psychopharmacology a biologickú psychiatriu, zistili, že vitamín C spôsobil významné zníženie príznakov senzomotorických v autistov. Kým predbežné dôkazy naznačujú, že strava bohatá na vitamín C môže zlepšiť niektoré symptómy spojené s autizmom, výskum je stále relatívne málo.