po celom svete povedomie o otázkach zdravia majú za následok viac a viac ľudí sa rozhodnú ísť organické, najmä pokiaľ ide o výber potravín robia, keď idú nakupovanie pre ich rodiny .. Pre väčšinu ľudí tento krok je výsledkom presvedčenie, že biopotraviny prispieva viac k niečí zdravie, pretože s zvýšených živín. Existuje mnoho ľudí, ktorí tiež prepínač kvôli lepšej chuti sa domnievajú, že organické potraviny have.Aided tohto pohybu a vnímania, organická priemysel v minulom roku zvýšil o neuveriteľných 18 len v USA. Prichádza na päty tento pozitívny vývoj pre organické priemyslu je najnovšia štúdia vykonaná vo Veľkej Británii. Táto štúdia, ktorú si s UK FSA (Food Standard Agency) bola pod vedením Dr Alan Dangour, (ktorý je verejné zdravie výživu) a tím odborníkov z dobre známeho Londýnskej školy hygieny a tropickej Medicine.The štúdie brala v posúdenie a skúmali dáta, ktorá bola zostavená v priebehu posledných 50 rokov. Výsledky otriasli svetom, najmä organické odvetví a všetkých spotrebiteľov, ktorí ste boli vetvenia viac peňazí platiť za to, čo sa domnievajú, že sú zdravšie produkty. Výsledky výskumnej štúdia ukázala, že zelenina a ovocie, rovnako ako mliečne výrobky získané z hovädzieho dobytka, ktoré sú biopotraviny kŕmil priniesť žiadnu ďalšiu výživnú hodnotu pre človeka, než je ich priemyselne vyrábané counterparts.Before budete mať to v nominálnej hodnote aj keď to je dôležité poznamenať, že Dr Alan Dangour je odborník na výživu, a preto obmedzuje svoje štúdium na nutričné aspekt, ktorý neberie do úvahy účinky pesticídov a insekticídov, ktoré sú stále prítomné v pravidelne pestované alebo spracované štúdie potravín prípravkom ukázala, že existuje minimálne nutričné rozdiely medzi ekologicky pestovaných a chemicky pestované ovocia, zeleniny a ďalších spracovaných potravinárskych produktov, vrátane mliečnych a mäsových predmetov. Takže sú tieto minimálne rozdiely, ktoré Dr Alan Dangour verí, že znovu prakticky irrelevant.Though neuveriteľných 52.000 vedeckej práce boli skúmané v priebehu štúdie, len 162 z nich bolo povedal, aby bol relevantný pre štúdium a toto číslo ďalej klesol až 55 ako odborníci aj naďalej vyhľadávať tie papiere, ktoré spĺňali ich kvality standards.The organické priemyslu spolu s The Soil Association, samozrejme že jo t spokojný s tejto štúdie a jej výsledky, ktoré sa domnievajú, že hasne t zohľadnili niektoré dôležité faktory. Dr Dangour povedal, že vplyv pesticídov a insekticídov môže byť ďalšou oblasťou, ktoré majú byť študované aj keď neexistujú žiadne konkrétne plány pre takýto výskum ako yet.This, ale nie t posledné slovo v otázke, takže spotrebitelia budú musieť udržať pozerajú a čakajú. Druhá štúdia v tejto oblasti je, že sa očakáva. Táto štúdia vedená Carlo Leifert, z Bruselu, ktorý má byť zverejnený tento veľmi rok. Leifert je profesorom v odbore ekologického poľnohospodárstva a je v súčasnej dobe zamestnaný v Newcastle reakcii University.In študovať Dr Dangour s profesorom liefert ukázal, že jeho štúdia zistila, organické potraviny bohatšie na antioxidanty, ktoré poukazuje na to sú užitočné v boji proti ochorenia srdca a cancer.Looking za ich nutričných výhodách, organických spotrebiteľov potravín a výskumní pracovníci budú schopní oceniť výhody, ktoré má ekologické poľnohospodárstvo na životné prostredie.