Potraviny s vysokým obsahom cholesterolu HDL

High-density lipoproteín (HDL) je známy ako "dobrého" cholesterolu v krvi, pretože jeho schopnosti chrániť pred ochorením srdca tým, že odstráni lipoproteín s nízkou hustotou (LDL), známy ako "zlého" cholesterolu, zo stien ciev a ich prepravy do pečene, kde je to z tela. Potraviny s vysokým obsahom omega-3 mastné kyseliny, mononenasýtené tuky, rozpustnej vlákniny a fytoestrogény zvyšujú hladinu HDL cholesterolu. Omega-3 mastné kyseliny

losos, sleď a sardinky patrí medzi druhy rýb s vysokým obsahom omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú známe ako prínosné pre zvýšenie HDL cholesterolu.

mononenasýtené mastné kyseliny

Olivový olej a repkový olej sú bohaté na mononenasýtené tuky. Výmena nasýtených tukov v strave s mononenasýtené tuky pomáha zvyšovať hladinu HDL cholesterolu.
Rozpustná vláknina v ovocí

Rozpustná vláknina, známy pre svoju schopnosť k zníženiu LDL cholesterolu a zvýšenie HDL cholesterolu, sa nachádza v rastlinných potravinách, ako sú citrusové plody, hrozno, jahody a jablká.
rozpustná vláknina pri obilniny a fazuľa

Celé zrná, ako ovsené vločky, ryža, otruby a jačmeň, rovnako ako fazuľa, vrátane obličiek, Pinto, námorníctva a červené fazule, majú vysoký obsah rozpustnej vlákniny a zvýšenie HDL cholesterolu.
Fytoestrogeny

produkty

sóje a ľanové semienko obsahuje fytoestrogény, ktoré fungujú podobne ako hormón estrogén zvýšenie HDL cholesterolu a chráni pred ochorením srdca.