Aké potraviny jete k zníženiu hladiny cholesterolu?

Zníženie hladiny cholesterolu môže byť robené tým, že jej srdce zdravej stravy bohatej na rozpustnú vlákninu, ako je stanovené podľa American Heart Association. Dôrazom na niektoré potraviny, známy pre ich zníženie hladiny cholesterolu vlastnosti vám pomôžu dosiahnuť rýchlejšie výsledky. Budete tiež znížiť hladinu cholesterolu tým, že odstráni, alebo prísne obmedzuje, nasýtené a trans-tuky z vašej stravy. Rozpustná vláknina

Jedzte potraviny bohaté na rozpustnú vlákninu. Podľa American Heart Association, potraviny bohaté na rozpustnú vlákninu pomôže znížiť "zlý" cholesterol známy ako LDL (low-density lipoproteín). Rozpustná vláknina zvyšuje tiež svoj "dobrý" cholesterol známy ako HDL (high-density lipoproteín). Mayo Clinic uvádza, že 10 a viac gramov rozpustnej vlákniny denne zníži aj vaše celkového a LDL cholesterolu. Táto forma vlákniny tiež znižuje vstrebávanie cholesterolu v črevách. Rozpustná vláknina-bohaté potraviny patrí celé zrná, ako je ovos, jačmeň, celozrnný, hnedá ryža a ďalších menej známych obilnín, ako je quinoa, prosa a tritikale; strukoviny vrátane fazuľa, čierne fazuľa, fazuľa a šošovica garbanzo, znamienka plus rôzne ovocia a zeleniny.

Ovsené vločky, ovsené otruby a jačmeň sú obzvlášť užitočné pri znižovaní hladiny cholesterolu, v závislosti na Mayo Clinic. Len 1 1/2 šálky varené ovsené vločky obsahuje 6 g rozpustnej vlákniny.

Jedzte jablká, slivky a hrušky. Tieto plody sú ako s vysokým obsahom antioxidantov a rozpustnej vlákniny. Organické odrody sa odporúča, aby sa zabránilo pesticídy.
Omega-3 mastné kyseliny

Jedzte potraviny s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín. Podľa Mayo Clinic, že ​​tieto potraviny bolo preukázané, že zníženie "zlého" cholesterolu. Môžu tiež znížiť počet krvný tlak a znižuje riziko vzniku krvných zrazenín. Losos je obzvlášť vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín. Ostatné studenou vodou ryby obsahujú sleďa, pstruh jazera, makrela, tuniak dlhoplutvý (vo vode) a sardinky. Srdce American Association doporučuje jesť tieto ryby aspoň dvakrát týždenne. Ak nechcete jesť ryby, môžete si nechať omega-3 mastné kyseliny z ľanové semienko, repkový olej alebo rybí olej doplnky.
Srdce zdravé orechy

Jedzte zdravé orechy. Podľa USDA a Mayo Clinic, môžu znižovať hladinu cholesterolu o znateľné množstvo. Vlašské orechy sú bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny - mastná kyselina, ktorá pomáha udržiavať cievy pružné a zdravé. Ostatné srdce zdravé matice odrody sú mandle, pistácie, lieskové oriešky a slnečnicové semená. Je doporučené jesť hrsť orechov denne z týchto.
Rastlinných sterolov obohatené potraviny

Jedzte rôzne potraviny obohatené rastlinnými steroly. Tieto potraviny môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu až o 10 percent, uvádza American Heart Association. Pomarančové džúsy, jogurty, jogurtové nápoje a margaríny sú niektoré z obohatených potravín nachádzajú na trhu. To trvá najmenej 2 g rastlinných sterolov denne mať vplyv na znižovanie hladiny cholesterolu, podľa USDA.
Ostatné

olivový olej. Aj keď to nie je jedlo, olivový olej obsahuje veľké množstvo antioxidantov, ktoré môžu znížiť hladinu LDL cholesterolu. USDA a Mayo Clinic odporúčame zvoliť extra panenský olivový olej, pretože je menej spracované iných odrôd. Konzumujte 2 lyžice. olivového oleja denne za zdravotnou výhody.