Čo je zdrojom glukózy?

Glukóza je hlavným zdrojom energie pre ľudské telo. Glukóza je forma cukru, ktorý je produkovaný pri trávení sacharidov. Glukóza v krvi je premenená na energiu potrebnú pre telo správne fungovať. Keď hladina glukózy pohybujú mimo normálne rozmedzie telo nemôže správne fungovať a osoba môže byť diagnostikovaný s diabetom. To môže vyžadovať lieky, inzulín alebo upraviť množstvo sacharidov konzumovaných na dennej báze. Typy

Jednoduché sacharidy sú trávené rýchlo a poskytujú rýchly zdroj energie. Pre tých, s cukrovkou, môže spôsobiť rýchly nárast hladiny glukózy v krvi, sa bežne označuje ako hladiny cukru. Jednoduché sacharidy patrí ovocie a ovocné šťavy, cukrovinky, alkoholické nápoje, non-diétne nealkoholické nápoje a stolové sugar.Complex sacharidy sú vo forme škrobu a vyžadujú viac času na trávenie a previesť na glukózu pomalšie. Táto skupina sa skladá z celých zŕn, fazuľa a strukoviny, orechy a celozrnné cereálie a chleby. Vzhľadom k tomu, že sú prevedené pomalšie, sú menej pravdepodobné, že spôsobí rýchly nárast hladiny cukru v krvi.
Funkčné

Komplexné sacharidy poskytujú dobrý zdroj trvalého energie a mala by tvorí najmenej 50% denného príjmu potravy a môže obsahovať až 70%. Avšak, je potrebné poznamenať, že toto spôsobuje značné problémy pre tých s diabetom, ktorí musia obmedzovať príjem sacharidov pre udržanie zdravej hladiny glukózy v krvi. Jednoduché sacharidy poskytujú rýchle energie a urobiť spôsobuje výkyvy hladiny glukózy v krvi.
Efekty

Potraviny s vysokým obsahom glukózy vplyv na telo rýchlo a môžu poskytnúť podporu náhlej energie potrebnej na dokončenie fyzickej alebo duševnej úlohy a môže dočasne bojovať proti únave. Hladiny glukózy v krvi môže klesnúť náhle vypne po výbuch energie a v dôsledku nízkej hladiny glukózy alebo hypoglykémie. Osoba môže dôjsť k podráždeniu alebo sa náladový. Toto je obyčajne odkazoval sa na ako cukru blues. Konzumácia potravín bohatých na komplexné sacharidy môže trvať dlhšie dopad na energetickej úrovni, ale bude poskytovať trvalú energiu potrebnú pre telesne alebo duševne náročné úlohy.
Úvahy

Výber potravín z oboch jednoduchých a komplexných sacharidov skupín bude poskytovať najlepší zdroj energie pre tých, ktorí nemajú diabetes. Tí, ktorí s diabetom musia byť opatrní pri konzumácii jednoduchých sacharidov a mali zvoliť komplexné sacharidy bohaté na nutričnú hodnotu, aby ste zachovali aj hladiny glukózy.
Mylné

Mnoho ľudí si myslí, že glukóza je nachádza iba v potravinách s vysokým obsahom cukru a majú výhľad na sacharidov obsah potravín. Ako sa mení na glukózu počas trávenia. Telo nepozná rozdiel medzi glukózou ako výsledok príjmu cukru a glukózy produkovanej komplexu sacharidov trávenie. Jediný rozdiel medzi spotrebou jednoduchých sacharidov a zložených sacharidov je množstvo času to berie pre výsledné glukózy do krvného obehu.