Potraviny je nutné sa vyvarovať S chorobou pažeráka Barrettov

Keď pažeráka podšívka poškodený tým, kyslý reflux, môže orgán ho nahradiť abnormálne jeden podobný črevnej výstelky. Tento proces je známy ako črevná metaplázia, a výsledky v stave bežne nazýva Barrettov pažerák. Obloženie, sa javí ako ochranný mechanizmus, pretože je odolný voči žalúdočnej kyseliny, vyššia, než je normálne sliznice, ale to môže spôsobiť ďalšie zdravotné komplikácie. Tvorba určité diétne zmeny môžu pomôcť zastaviť ďalšie poškodenie. Pretože

Barrettov pažerák je obvykle diagnostikovaná u pacientov s refluxnou chorobou pažeráka (GERD), ktorí zažili roky chronické pálenie záhy. Žalúdočná kyselina sa pravidelne zálohovať do personálnom pažeráka nakoniec poškodzuje citlivú výstelku.
Význam

porucha nemá žiadne príznaky a môže byť diagnostikovaný s biopsiou, čo Lekár môže odporučiť ľuďom, ktorí chronické pálenie záhy po dlhú časových rámcoch. Barrettov pažerák môže viesť k rakovine pažeráka.
Tuky a oleje

Vyhnúť sa vysokým obsahom tuku môže pomôcť predchádzať pálenie záhy a ďalšiemu poškodeniu. S vysokým obsahom tuku potraviny patria tučné mäso, ako je slanina, pravidelný mletého hovädzieho mäsa a hydiny s kožou; celou mlieko a plnotučné mliečne výrobky a niektoré spracované potraviny, ako je dusené mäso a hrnce koláče. Pacient s Barrettov pažerák by sa mali vyvarovať jesť všetky oleje okrem olivového oleja.
Častejším spúšťačom

Niektoré potraviny a nápoje sú časté spúšťače na pálenie záhy. Patrí medzi ne alkohol, kofeínové nápoje, sýtené nápoje, citrusové plody, vyprážané jedlo, mäta pieporná, surovej cibule a paradajky.
Prevalencia

o 1 percento dospelých v Spojených štátoch štáty Barrettov pažerák. Biele a hispánskej muži majú najvyššie riziko.