Bezzbytkové Diéta pre Crohnovej choroby a kolitída

Je logické predpokladať, že choroby zažívacieho ústrojenstva, ako je Crohnova kolitída a sú spôsobené stravou, ale to nie je tento prípad. Strava nie je príčinou, a zmenou stravy nelieči, ale môže mať vplyv na symptómy. Jednou z možností, odporúčané v niektorých situáciách je low-zvyšok stravy. Čo sa zvyšky?

Low-zvyšok diéta je niekedy označovaná ako s nízkym obsahom vlákniny, aj keď sa obe diéty nie sú presne rovnaké. MyIBDCentral používa Harvard Health Publications definíciu rezíduí. Medicínsky, zvyšok je obsah sušiny, že k spodnej časti čreva, čo je niečo, čo nebolo úplne stráviteľné. Vlákno nájsť v potravinách, ako celých zŕn, semien, orechov, sušeného ovocia alebo zelenina a ovocie kože tvoria väčšinu tohto zvyšku. Všeobecne platí, že strava obsahujúca menej ako 10 g vlákniny denne zvyčajne považované za nízke vlákno.
Teória

Za normálnych okolností by byť zdravá strava s vysokým obsahom vlákniny a dostatok tekutín, ktoré pomôžu udržať črevnú funguje normálne. Pri vzplanutí zápalových ochorení čriev, však môžu byť pacienti prestavení na nízku výliskov stravy obmedziť množstvo nestrávené alebo čiastočne stráviteľné jedlo k dosiahnutiu nižšieho čreva. To umožňuje črevnej odpočívať a liečiť.
Potraviny sa vyhnúť

Mnoho potravín, ktoré majú byť zabránené sú zvyčajne myšlienka ako dobrá voľba pre zdravé strava. Vyhnite fazuľa a šošovica sú zdrojom bielkovín, a drž sa ďalej od orechov a semien, alebo potraviny, ktoré obsahujú semená. Vyhnite sa sušené ovocie, hrozienka, a plody, rovnako ako celé zrná. Majte kapustovité zeleniny na minimum, ak budete jesť vôbec, vrátane brokolica, karfiol, ružičkový kelom, alebo kapusta.
Nízke zvyšky jedla

Cez obmedzenia , mnohé potraviny sú vhodné pre nízke zvyškov stravy. Obohatený rafinovaný biely chlieb alebo buchty, biela ryža, cestoviny a rafinované a rezance sú prípustné obilné výrobky. Low-rezíduí z ovocia a zeleniny voľby tiež existujú. Zvoľte ovocné šťavy s výnimkou sušených sliviek, jablčná dreň, melóny, ako melón, melón, alebo medovice, hrozno, broskyne, kompóty alebo koktail. Zeleninové šťavy sú dobrou voľbou, rovnako ako zemiaky (bez kože), a ponuka alebo dobre varená zelenina, ako sú zelené fazuľky, šalát, huby, zelené alebo červené papriky, tekvica, cuketa, hlávkový šalát, mrkvu a zeler. Získajte bielkoviny z rýb, vajcia, sója, a súťažných mäsa.
Opatrenia

poraďte so svojím lekárom pred začatím nízke zvyšky stravy pre konkrétne odporúčania. Nie všetci s nízkym obsahom vlákniny sú dobrou voľbou, napríklad, mliečne výrobky a kávu nízkym obsahom vlákniny, ale môže stimulovať čreva. Spýtajte sa svojho lekára, ak by ste mali vziať doplnok vitamín, najmä ak ste na nízkej zvyškov stravy po dlhšiu dobu.