Tento rozhovor je výňatok z Kevin Gianni s Rawkathon, ktoré možno nájsť na http://www.Rawkathon.com. V tomto výpise, Nomi Shannon akcie na surovú stravu, čo ľudia skutočne potrebujú, a jej zážitky pracuje na Hippokrates zdravie Institute.Rawkathon s Nomi Shannon. Nomi Shannon je surové foodist, ktorý pracoval na Hippokrates zdravotného ústavu a je autorom niektoré úžasné knihy o surové potraviny prípravu vrátane Raw Food Gourmet a surová strava Celebrations.Kevin: No Nomi, vitajte na tomto programe. Im radi, že sa you.Nomi: Ahoj Kevin, jeho dobré byť here.Kevin: Prečo dont začať veľmi rýchlo pre tých, ktorí nemusia vedieť, kto ste, stačí povedať niečo o yourself.Nomi: OK, som Nomi Shannon , mám knihu s názvom, Raw Gourmet, ktorý je tak trochu o surové potraviny Biblia pre ľudí, ktorí sa ešte len začína. Najmä preto, že keď si prečítate celú knihu od začiatku do konca, budete vedieť všetko, čo potrebujete vedieť, aby surové potraviny kuchyne. Mám novšie knihu nazvanú, surová strava Oslavy a že kniha je pre ľudí, ktorí chcú mať ako slávnostné jedlo. Kniha má menu, takže máte celý talianske menu napr alebo celé thajskej menu. Jeho nastavený tak, že si môžete pripraviť väčšinu jedál vopred, ktorá je neobvyklá vec pre surové potraviny. Takže ak budete pracovať od pondelka do povedzme sobotu alebo v piatok, môžete väčšinu prep a potom sa vaše akcie v sobotu, nedeľu, bez toho, aby pocit, že všetko, čo urobil, bolo work.Kevin: Právo a zostavovaní týchto úžasných receptov knihy je len jedna časť svojej skúsenosti. Začali ste sa na správnej Hippokrates Nomi: Áno, áno, som pracoval pre pekných pár rokov na Hippokrates zdravotného ústavu, ktorý je naozaj nádherný, krásny surové potraviny ustúpiť. Jedlo je veľmi gurmán a som naozaj pohodlné a zoznámiť so všetkými aspektmi, ktoré prichádzajú spolu s surové strava. Očista, liečenie, omeopathically, suplementácia, ktorý takéto veci. Ľudia si myslia, ma sa kuchárom a ako kuchára a ako tvorca receptov, ale surové potraviny je na kontinuu od terapeutickej gurmán a naozaj Hippokrates a miest, ako je to, ako optimálne Zdravotného ústavu v San Diegu, obstarávať terapeutické aspekty to. Keď ľudia chcú, aby sa stal dobre, zlepšiť ich zdravie alebo prevenciu kedy sa chorý. Je tu celá rada, ktorú som poznať a môcť teach.Kevin: Povedz mi niečo o tom, aký druh ľudí, ktorí prišli do Hippokrates, aké veci im pomohli, a ako left.Nomi: OK, nechal som Hippokrata v 95 tak jeho docela niekoľko rokov, pretože Ive tam bol, ale Ive sa vrátili docela niekoľkokrát učiť, pretože jedna z vecí, ktoré majú okrem pravidelného programu tri týždne, majú tiež deväť týždňov zdravotné vychovávateľ program, ktorý je učenie trochu o veľa rôznych predmetov. Jeho skvelé pre ľudí, ktorí chcú byť v alternatívnej oblasti zdravotníctva, aby im pomohla naučiť sa všetky škálu vecí, ktoré sú tam, a potom, keď odídu tam možno by si vybrať jeden alebo dva predmety, možno Iridologie, ktorý je štúdia o oko silné a slabé stránky tela, alebo tu len asi 15 alebo 20 objektov, ktoré budeme rozprávať ľahko a potom, ak chcú, vidia to, čo chcú dozvedieť viac o Tak som bežal, že program.The normálny človek, ktorý navštevuje Hippokrata, ľudia prichádzajú tam z celého sveta. Je to drahý program, ktorý je dôvod, prečo som sa zmieniť aj optimálny zdravotný ústav, je tu jeden v Texase a jeden v Kalifornii. Je tu miesto v Puerto Rico názvom Anne Wigmore nadácie, v podstate rovnaký program. Ďalšie miesta, ktoré som spomenul, sú oveľa dostupnejšie. Som doslova videl ľudí z každej krajiny na svete, navštevovať tieto miesta. Ľudia prišli tam to bolo veľmi, veľmi zle sa možno rôznymi druhmi rakoviny. Ľudia, ktorí tam prišli už podstúpili operáciu, ožarovanie, chemoterapiu, možno stal sa dobre a potom o pár rokov neskôr niečo vrátil a rozhodol sa vziať prirodzenou cestou. Je tu ďalší inštitútu v Mexiku s názvom Gerson Institute, ktorý pri jeho nie práve takto, robia niekoľko rôznych vecí. Jeho veľmi svetovo preslávený. Sú schopní robiť veci, ktoré sa nedá urobiť v tejto krajine, to je dôvod, prečo oni sú v Mexiku. Sú miesta v Nemecku, je tu miesta po celom svete. Alternatívne zdravie je naozaj to, čo to je. Je tu veľa ľudí, ktorí sú úplne dobre, že tam naučiť program, upratať svoje kroky, ich nutričné akt. Bohužiaľ jeho veľmi, veľmi často, že už mi niekto chorý. Ak chcete prejsť na miesto, ako Hippokrates, to nie je nemocnica, nie je jeho ordinácie, nemôžeš byť v posteli chorá. Musíte byť dosť dobre na to, aby sa mohli starať o yourself.Kevin: OK.Nomi: Funkcie programu sú pšeničné trávy šťava, klíčky, ktoré vás naučia, ako pestovať tieto veci. Môžete šťava tráva, pijete to, že také veci. Čo odlišuje Hippokrata na rozdiel od iných miest, sú jedlo je naozaj gurmán a kvalita tried, také veci. Môžete dokonca naučiť z kníh. Mám rád ľudí, ak môžu, najmä na začiatku, a to najmä ak majú zdravotné problémy a nevedia moc, skôr než druh sa zúfalo snaží zlepiť informácie, najmä ak oni už spanikáril, že theyve dostal diagnózu, ktorá desí , Id chceli vidieť, ako ísť do jedného z týchto miest. Nech niekto iný, aby ich jedlo po dobu troch týždňov a majú hodiny po celý deň, ktoré sa môžu zúčastniť a dozvedieť sa, ako na to. Oni sú ponorení v tom, aby theyre súčasne čistenie a liečenie a učenie, čo robiť, keď idú home.Its proste jednoduchšie ako sa snažiť hovoriť s niekým po telefóne, a potom si to a potom urobíte to a oni sú to dobre a oni spanikáril . Im rád, vieš čo? Čo to dôležitejšie vy ste zdraví, trvať niekoľko týždňov voľno z práce, neplatené. Áno, jeho sacrifice.Kevin: Yeah.Nomi: Ale dostať sa do programu, a to najmä ak ste veľmi chorý. Vezmite si, že tri týždne odpočinúť a relaxovať, budeš mať veľa očisty vykonáva v troch týždňoch. Potom budete naozaj vedieť, čo youre robiť, keď príde home.Kevin: Aké sú niektoré z vecí, ktoré môžete zistiť, že väčšina ľudí jednoducho potrebujete? Či už jeho doplnkov, alebo ich jedlo, alebo veci, ktoré všeobecne pomôže ľuďom dostať sa na zdravší track.Nomi: Áno. No celá fast food vec, každý vyzerá tak, vrátane mňa, behave a rušné, aj keď oni sú doma po celú dobu. Vďaka internetu a to všetko sú ľudia, dokonca aj jednu či dve generácie staré ľud väčšinu svojho jedla doma. Práve oni sú ako na to. Je ťažké mať dobrú výživu keď ste nie robiť si vlastné jedlo, a tak prechod ešte nie je od človeka, ktorý robí cestoviny v pondelok a v utorok, roastbeef a fazuľa a Franks v stredu. Oni sú vlastne jesť doma, a tak to, čo je ich prechod, OK Im len tak, aby sa iné jedlo. Prechod teraz je, naučiť sa variť vodu, takmer. Nie si naozaj vriacej vody doslova, keď ste jesť surové potraviny, ale vtip je, že som cant dokonca variť vodu, aby sa vajcia. I dont dokonca viem, ako na to. Ľudia, generáciami, ktoré sa blížia až teraz, nikdy food.Kevin: Yes.Nomi: Natoľko potom učí, ako to urobiť doma. To je najväčší učenia. A potom ľudia sú vždy obavy o čase. Tak som si naozaj, a veľa ľudí v surové potraviny hnutia, prišiel na spôsob, ako mať naozaj skvelý výživu v naozaj malom množstve času. Ako vy, som zdieľal koktail s vami, než sme sa obrátili fotoaparát, ktorý hodil dohromady v mixéri, zelenej smoothie. A to znamená, že tam sú, čo sa musí naučiť, že to je ten druh univerzálnej vec, že ľudia sa učia. Ako vytvoriť naozaj zdravé jedlo pre seba v pomerne krátkom čase. To je potent.