Ako čítať údaje na potravinách pre cukrov na Atkinsonova diéta

Aktuálne etiketách potravín poverenej US Food and Drug Administration poskytnúť spotrebiteľom najpresnejšie, dôkladné a užitočné informácie, ktoré Lehota na podanie zdravej voľby potravín. Pre stúpencov Atkinsonova diéta, štítky poskytuje rýchly a pohodlný spôsob výpočtu obsahu sacharidov v potravinách, bez toho aby ste museli otvárať a výživy na analýze knihu v každom jedle. Samozrejme, že nie všetky potravinárske výrobky --- pozoruhodne, vyrábame a mäso --- prísť s etiketou, takže budete ešte potrebovať mať po ruke tú knihu. Ale pre väčšinu výrobkov, najmä tých, ktoré obsahujú urobiť stravou mlátiť sacharidov, bude na etiketách potravín pomôže udržať si vo Vašom sacharidov obmedzuje bez ohľadu na to akej fáze Atkins ste vnútri pokyny
Stránka 1

Nájsť "Total sacharidy" čiaru na etikety potravín. To vám dá množstvo sacharidov (v gramoch), ktorý tento potravinársky výrobok obsahuje v jednej porcii. Toto číslo zahŕňa ako stráviteľné a nestráviteľné sacharidy. Vzhľadom k tomu, Atkins Diéta pozrite sa na "čistých sacharidov", množstvo sacharidov, ktoré sa vstrebáva a používa svoje telo, tieto nestráviteľné sacharidy musia byť počítaná z celkového počtu sacharidov, ako budeme robiť v krokoch 2 a 3.

2

Pozrite sa na "Vláknina" pod "Celková sacharidy" linky. Toto číslo bude tiež uvedená v gramoch. Vlákno je konštrukčná časť rastlinných potravín, ktoré nemôžu byť strávený, a ktorá prechádza tráviacim Neabsorbovaná systému. Odpočítať toto číslo z poľa "Celkový počet sacharidy", pretože tieto sacharidy nebude mať vplyv na hladinu cukru v krvi a ukladanie tuku. Ako príklad, povedzme, že sa pozeráte na štítku na celozrnné pečivo. Celkový počet sacharidov na jeden rez je 18 gramov. Vláknina je počet 3g. Odpočítať 3 z 18 pre čistý carb počtu 15g.
3

Pozrite sa na "alkoholy" Gróf pod "Vláknina" línie, ktorá je opäť uvedená v gramoch. Nepleťte si to s proste "cukrov", ktorý je zaradený aj vlákniny. Cukrové alkoholy sú sacharidy Sladidlá na báze, ktoré sú absorbované tak pomaly v tele, že nemajú skutočný vplyv na človeka hladinu cukru v krvi. Nie všetky produkty obsahujú alkoholy, ktoré sa bežne používajú v low-carb verzií sladkostí a energetické tyčinky. Akonáhle zistíte toto číslo, ak existuje, odpočítame od "sacharidy", ako ste na vlákno v 2. kroku. Teraz máte čistý carb počítať. Takže pomocou priloženej etikety potravín ako príklad, po odpočítaní 6 g vlákniny a 1g cukru alkoholov z celkových sacharidov (16 g), ste odišiel s čistým carb počtu 9g.