Dr Atkins 'diéta

V roku 2003, nízke diéty získal obrovskú popularitu v čele s Atkinsonova diéta. Diéta obmedzuje počet zjedených sacharidov denne v prospech bielkovín a tukov na pomoc naše telo zmeniť spôsob, akým sme sa spáliť kalórie. História

1972, kardiológ Robert C. Atkins publikoval "Dr Atkinsonova diéta revolúcia." On vyvinul myšlienku na diéty založenej na papieri čítal v lekárskom časopise, ktorý sa domnieval, že by mu mohol pomôcť vyriešiť svoje vlastné záležitosti váhy. On založil jeho jedálniček na predpoklade, že americká strava je príliš vysoká v rafinovaných sacharidov, čo vedie k obezite, diabetes, vysoký krvný tlak a ďalšie zdravotné problémy.
Ako to funguje

Podľa Atkinsonova diéta, obezita je výsledkom nadmernej spotreby sacharidov, najmä sacharidy vo forme bielej múky a cukru. Keď sú konzumované sacharidy, telo sa, a mení ich na glukózu, alebo cukor, ktorá zasa zvyšuje hladinu cukru v krvi. Telo môže mať len toľko glukózy každý deň, takže to páli rovnako ako to bude možné. S Atkinsonova diéta, budete konzumovať menej sacharidov a pohyb tela od štátu, kde sa spaľuje sacharidy na jeden, kde sa spaľuje tuk v stave zvanom ketóza. Keď je spálený tuk, úbytok hmotnosti. Typy sacharidov, ktoré sú povolené na diéte sú vyššie obsahom tuku, bielkovín a vlákniny, takže keď telo robí sa im, berú sa v pomaly a hladiny cukru v krvi zostane stabilná.

Fáza

Atkinsonova diéta zahŕňa štyri fázy. V prvej fáze, alebo indukcia, obmedzuje vás na 20 čistých sacharidov na deň sa väčšina sacharidov prichádza vo forme zeleniny. Čisté sacharidy sú celkový počet sacharidov v určitej potraviny mínus obsah vlákniny. Indukcia je navrhnutá tak, aby telo carb-vypálenie na spaľovanie tukov štátu a naštartovať chudnutie. Táto fáza trvá minimálne dva týždne a diétu môže pohybovať, keď majú pocit, že dosiahli svojich pôvodných cieľov chudnutie a zastavil ich uhľohydrátov chute.

Druhá fáza sa zvyšuje počet čistých sacharidov na 25 za deň a pomaly predstavuje viac druhov sacharidov do stravy. V tejto fáze je cieľom zistiť, koľko sacharidov, môžete jesť a ešte schudnúť. Diéta by mala zostať vo fáze dve, kým nie sú do 10 libier na svoj cieľ a potom sa môže prejsť na tretiu fázu, alebo pre-udržiavacia fáza. V tretej fáze, stále viac druhov sacharidov zavedený späť do diétu a diétu, zisťujú, že ich "Atkins sacharidov Equilibrium", ktorý prekladá do koľko sacharidov, ktoré môžu jesť bez získania či strate hmotnosti. Akonáhle hmotnosť cieľom bolo dosiahnuté, Diéta prechod do fázy štyri alebo celoživotného údržbu. V tejto fáze, Diéta pracovať v rámci svojej rovnovážnej sacharidov Atkinsonova udržať ich chudnutie.
Program

nie je počítanie kalórií na Atkinsonova diéta, ale Diéta sa odporúča sledovať porcie. Program sa skladá zo stravovanie Raňajky, obedy a večere každý deň a dva občerstvenie, alebo štyri až päť malých jedál. Každé jedlo by malo obsahovať 4-6oz bielkovín, ako kuracie prsia a dieters mali jesť tri porcie zeleniny denne. Ak chcete získať čo najviac výhod z programu, sú cvičenia a denne vitamínové doplnky tiež odporúča.
Food Zoznam

Atkins umožňuje všetky druhy mäsa a rýb, rovnako ako vajcia, maslo, majonéza, olivový olej a veľa zeleniny. Ako postupuje stravy, sú pridané niektoré druhy ovocia, orechy, semená a mliečne. V neskorších štádiách môže celozrnné cestoviny, fazuľa a obilie, ako ovsené vločky sa jesť. Strava umožňuje nikdy biely chlieb, biele cestoviny, biela ryža alebo potravín s pridanými cukrami.
Riziká

Atkins bol kontroverzný diétu, pretože najprv začala získavať popularitu , vďaka ťažkým dôrazom na mäso, tuk a bielkoviny spotreby. Niektorí výskumníci a dietitians obávať možných účinkov tejto kombinácie na srdce. Príliš veľa bielkovín v strave môže viesť k obličkovým a pečene, keď telo nemôže nakladať s odpadmi správne. V septembri 2010 bola štúdie uskutočnenej vedcami Harvard prepustený ukazuje vyššiu úmrtnosť pre ľudí, ktorí jedli nízke carb stravy s vysokým obsahom živočíšnych bielkovín na rozdiel od tých, ktorí jedli nízke carb stravy s vysokým obsahom rastlinných bielkovín.