Najlepšie potraviny pre diabetikov k jedlu

Ciele a diabetickú diétu sú na nižšie hladiny glukózy v krvi, udržiavať zdravú telesnú váhu, a poskytovať vyváženú stravu. Najlepší výber potravín pre diabetikov sú skutočne najlepší výber potravín pre celú rodinu. Základné pravidlá sú pomerne jednoduchá: jesť rôzne vysokým obsahom vlákniny zeleniny, ovocia, celozrnných a fazuľa. Jedzte menej soli, cukor a pridaný tuk, a naučiť sa čítať údaje na potravinách. Vyskúšajte nové potraviny sa často, aby sa zabránilo nudu. Jedlo Základy

Jednoduché zmeny v jedle plánovaní Pri liečbe cukrovky. Jedzte jedlá v pravidelnú dobu každý deň, a jesť približne rovnaké časti každý deň. Vynechávanie jedál, nie je dobrý nápad, takže ak ste nemala hlad, skúste bielkovín desiatu. Niekoľko celozrnné sušienky s arašidovým maslom a pohárom mlieka sú dobrá voľba. Ak ste jedálenský von, zvoľte nízkotučné jedlo, a nejedia viac ako trikrát týždenne, ak je to možné. Dobrým vodítkom je pozrieť sa na jedlo na tanieri. Ak je to farebné, budete pravdepodobne jesť vyváženú stravu. Ak vidíte všetky rovnakej farby (hnedá mäso, hnedá ryža, tmavý chlieb), budete potrebovať viac možností - a viac zeleniny
Sacharidy

hladiny glukózy v krvi. Úrovne sú ovplyvnené množstvo a druh sacharidov v strave. Cieľom u diabetickej jedlo plánovanie je udržať rovnakú úroveň komplexných sacharidov a obmedzenie príjmu jednoduchých sacharidov. Jedlá by mala obsahovať šesť alebo viac porcií denne celých zŕn, fazuľa, a škrobnatých zeleniny, s dvoma až štyri porcie za jedlo. Fazuľa sú dobrým zdrojom vlákniny a bielkovín. Vyberte si celozrnné pečivo a sušienky, alebo ak si upiecť vlastný chlieb, použite celozrnnej múky.
Zeleniny, ovocie a mliečne

čerstvé alebo obyčajný mrazené ovocie a zelenina sú najlepšie. Ak používate konzervované ovocie, uistite sa, že vybrať tie nesladené šťavy miesto ťažkého sirupu. Zvoľte tmavých zeleninu, ako je brokolica, špenát, mrkva, paprika, paradajky a Zdravé možnosti pre mliečne výrobky sú nízkotučné alebo netučné mlieko, jogurt a tvaroh.
Mäso, ryby, hydina a tuky

ideálna časť chudé mäso, hydinu alebo ryby, sa pohybuje medzi štyrmi a šiestimi unca alebo o veľkosti balíčka hracích kariet. Gril, piecť alebo grilovať miesto vyprážanie a používania korenín a citrónovej šťavy pre lepšiu chuť. Skrátiť tuku z mäsa a varíme iba bez kože hydiny. Jedzte menej nasýtených tukov, ktorý sa nachádza v mäso, slanina, maslo a syr, nahradením s zdravšie potraviny obsahujúce olivový olej, repkový olej, a so zníženým obsahom tuku produkty.
Sladkosti

Opačný k všeobecnej viere, môžu diabetici vychutnať starostlivo vybraný dezert, ako malý košíček alebo muffin, pár sušienok, alebo malú porciu bez cukru zmrzliny. Kľúčom k dezertom je, aby im časť celkovej jedálniček, nie ako nadštandardom.
Upozornenie

čítať etikety a pochopiť, čo čítate. "Bez pridaného cukru" nemusí nutne znamenať, že obsah cukru je prijateľná. Dávajte si pozor na skryté cukry v podobe vysokého obsahu sacharidov jednoduchých alebo vysoký ovocný cukor sirup zrna.