Diétna výživa pre diabetikov

Diabetici môžu dostať hyperglykémia prípade, že nie sú správne jesť, čo často vedie k diabetickej šoku. American Diabetes Association vyplýva, že diabetici používajú glykemický index pochopiť, ako niektoré druhy potravín, bude mať vplyv na ich hladinu cukru v krvi. Stupnica 0 až 100 sa používa pre glykemický index, s glukózou, ktorý má skóre 100. Sacharidy obsahujúce potraviny, ktoré sú bližšie k 100 zvýši hladinu cukru v krvi oveľa rýchlejšie. Inteligentný diabetická strava voľby točí okolo potraviny s nízkym GI. Nasledovné skupiny potravín, s výnimkou sladkostí, sú vhodné pre diabetikov, zahrnie do svojho jedálnička. Zelenina

zelenina sú najlepší výber potravín pre diabetikov, pretože ich vysoký obsah vlákniny a astronomicky nízka hodnotenie na glykemický index. Podľa South Beach Diet Plan, špargľa, artičoky, brokolica, karfiol, uhorky, zeler, fazuľové struky, baklažán, nízkotučný jogurt, šalát, hrášok, paprika, špenát, mladý Tekvica, cuketa a paradajky majú glykemický index rating 15. Kombinácia týchto potravín na zeleninový šalát je vynikajúci diabetická strava. Zelenina poskytnúť diabetikov s dlhotrvajúcu energiu a nie rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi.
Ovocie

rozdiel od zeleniny, diabetici treba byť opatrný s ovocím. Mnoho plody majú pomerne nízke hodnotenie na glykemický index, zatiaľ čo iní majú vysokú sledovanosť. South Beach Diet Plan uvádza, že kivi, banány, pomaranče, hrozno, slivky, broskyne, hrušky, jablká a čerešne grapefruit majú hodnotenie na glykemický index pod 55 rokov. Kombináciou týchto plodov na ovocný šalát je skvelý diabetická strava.

Mangos, marhule, ananás a hrozienka majú mierne hodnotenie na glykemický index medzi 56 a 66. Tieto plody by mali byť buď vyhnúť, alebo jeden s najvyššou opatrnosťou. Melón má extrémne vysoký GI rating 76 a je potrebné sa vyhnúť u diabetikov. | Matica

Rovnako ako zelenina, orechy sú veľmi vysoký obsah vlákniny a tiež majú nízke hodnotenie na glykemický index. Napríklad, arašidy a vlašské orechy majú GI rating pod 20. Orechy majú vysoký obsah kalórií a tuku a mali by byť konzumované s mierou. Orechy môžu byť konzumované ako poludňajším občerstvenia alebo pridať do zeleninových šalátov pre väčšiu chuť.
Mliečne výrobky
produkty

Mliečne by mali byť zahrnuté v každom diabetickú diétu, pretože ich nízke hodnotenie na glykemický index a ich vysoký obsah bielkovín. South Beach diéta plán uvádza, že s nízkym obsahom tuku jogurt, čokoládové mlieko, plnotučné mlieko, odtučnené mlieko, odstredené mlieko a polotučné mlieko, majú nízke GI ratingy pod 35 rokov. Ovocie a jogurt smoothies alebo obilnín sú skvelou voľbou raňajky pre diabetikov. Avšak, zmrzlina má GI rating 66 a je potrebné sa vyhnúť u diabetikov.
Sladkostí
diabetici

potrebné konzumovať potraviny, ktoré im poskytne dlhotrvajúci energie a nie potraviny, ktoré vytvárajú cukru maxima. Sladké tyčinky, sóda a energetické nápoje sú veľmi nebezpečné pre diabetikov a je potrebné sa vyhnúť za každú cenu. Ak diabetik mal konzumovať energiu piť ich hladina glukózy v krvi sa zvýši na nebezpečnú úroveň.