Diétne požiadavky na cukrovku

diabetici nemôžu konzumovať rovnaké potraviny ako non-diabetikov. Starostlivá pozornosť musí byť venovaná na potraviny, ktoré by mohli spôsobiť dramatický nárast hladiny cukru v krvi, ktoré môžu spôsobiť kómu alebo dokonca smrť pacienta. Naopak, nedostatok krvného cukru od nemajú správne potraviny tiež spôsobiť vážne zdravotné riziká. Ako taký by mal diabetická strava pyramída byť konzultovaný pri príprave diabetickej jedlo podľa svojich požiadaviek. Diabetickej jedlo pyramída

diabetická strava pyramída je veľmi odlišný od tradičného potravinovej pyramídy, ale to môže byť najlepším radcom pre diabetikov regulovať svoj jedálniček. Ako je uvedené na webových stránkach diabetu, diabetická strava pyramída roztriedi niektoré potraviny podľa toho, čo ponúkajú namiesto toho, ako vyzerajú. Napríklad, je syr považovaný za súčasť skupiny mäsa kvôli obsahu bielkovín, zatiaľ čo zemiaky a sladké zemiaky sú považované za sacharidov z dôvodu ich obsahu škrobu. Fazuľa sú tiež považované za mäso, zatiaľ čo tuky, oleje a sladkosti vytvoriť vlastné pyramídy sekcie. Proteín porcie by nemala byť väčšia ako 3 oz za deň
cukru

Diabetici môžu mať cukor;. Je to otázka toho, koľko a aký typ. Jednoduché cukry sú tie v sladkostí, ako sú šišky, koláčiky a tortu. Tieto cukry, ktoré zahŕňajú maltózu a dextróza, by mal byť veľmi obmedzený. Mať príliš veľa môže spôsobiť dramatické výkyvy hladiny cukru v krvi, ktoré môžu byť nebezpečné a smrtiace pre diabetikov. Diabetici by mali zvážiť, ktoré majú jednoduchý cukor núdzový zdroj s nimi len v prípade, že hladina cukru dramaticky klesnúť.
Komplexných sacharidov

Od diabetikov stále potrebujú hladinu cukru v krvi, , že by mala obsahovať komplexné sacharidy v strave. V skutočnosti, diabetická strava pyramída ukazuje, že šesť až 11 porcií za deň, sú nevyhnutné. Komplexné sacharidy umožňujú produkcie glukózy, ale v udržateľnej miere preto, že vláknina spomaľuje proces členenie. To môže viesť u diabetikov z zažíva cukru hrotmi. Dobrým zdrojom komplexných sacharidov obsahujú 100 percent celozrnné obilniny, ovsené vločky, zemiaky a fazuľa, ako sú Black Eyed Peas. Jedna porcia veľkosť sa rovná krajec chleba, 1/2 šálky zemiakov a 1/3 šálky ryže alebo cestovín.
Ovocie Zelenina

Dva až štyri porcie ovocie a tri až päť porcií zeleniny denne by mali byť konzumované diabetikov. Servírovací veľkosti sú typicky 1/2 šálky surového alebo 1 šálka varenej pre každého. Zelenina sú plné vlákniny a môže mať vynikajúce nízkokalorické občerstvenie. Pretože mnoho ovocia prirodzene obsahujú cukor, by nemali byť podávané v sirupe. Ovocná šťava spotreba by mala byť sledovaná, pretože to inklinuje mať vyššiu koncentráciu cukru.