Glykemický Diéta

Glykemický strava je jedlo plán založený na nástroj zvaný glykemický index, ktorý bol pôvodne vyvinutý na pomoc diabetikom lepšie riadiť hladinu cukru v krvi. Podľa oficiálnych stránkach glykemický index, nástroj sa používa stupnica od 0 do 100 sa radí sacharidov na tom, ako veľmi sa im zvyšujú hladinu cukru v krvi po jedle. Vyššie čísla sú uvedené na potraviny, ktoré spôsobujú kolísanie hladiny krvného cukru stúpať rýchlejšie. Hoci bol vytvorený s cieľom pomôcť ľuďom s cukrovkou, glykemický index sa stala základom mnohých jedál a plánov chudnutie. Diéta Podrobnosti

Pre sledovanie glykemickej diétu, mali by ste sa vyvarovať jesť potraviny, ktoré radí vysoko na glykemický index, pretože tieto potraviny môžu spôsobiť rýchly nárast hladiny cukru v krvi. Rafinované sacharidy, ako je biela ryža, biely chlieb, cestoviny, oblátky, bagety, med, kukuričnú, múku, melón, šťouchané zemiaky, niektoré cereálie, kryštálový cukor, sušienky, koláče, sušienky a sladkosti, majú glykemický index číslo väčšie ako 70 rokov.

Vymeňte tieto vysoké sacharidov s potravinami, ktoré majú glykemický index číslo 55 alebo menej. Väčšina zeleniny, ovocia a fazuľa radí nízky glykemický index, a majú tendenciu byť zdravší a vyšší obsah vlákniny. Jogurt, mlieko, celozrnný cestoviny, arašidy, strukoviny a minimálne spracované obilia sú aj príklady dobrej sacharidov.

Glykemický strava je často ťažké sledovať, pretože mnoho faktorov môžu mať vplyv na skutočnú hodnotu glykemického indexu určité potraviny, vrátane toho, ako si pripraviť jedlo, kombinácie potravín, ktoré jete, spracovania potravín a vašej individuálnej glykemickú reakciu na sacharidy, podľa NutritionData stránkach.

po glykemický stravy, americký Diabetes Association navrhuje vyrovnanie zásady správnej výživy s využitím glykemický index. To preto, že mnoho vysokých glykemickým indexom sú skutočne zdravšie, než pre vás potraviny s nižším rebríčku. Napríklad, zemiakové lupienky majú nižší glykemický index ako kukurica, ale kukurica je lepšie pre vaše zdravie.

Mnoho ľudí si glykemický stravy užitočné pri správe hladinu glukózy v krvi, však, American Diabetes Association ohrieva proti vylúčeniu sacharidov počítanie úplne. Vytvorenie jedálnička, ktorý je prispôsobený k vášmu životnému štýlu a potrebám diabetikov, je najdôležitejšie. Glykemický stravy použiť sacharidov počítanie a správnej výživy môžu pomôcť s diabetom a telesnej hmotnosti.
Nízkeho glykemického indexu jedla

Zelenina patrí špargľa, brokolica, kapusta, mrkva , karfiol, zeler, uhorky, hrášok, kel, hlávkový šalát, šampiňóny, paprika, špenát a sladké zemiaky.

ovocie patria jablká, marhule, čučoriedky, čerešne, grapefruit, hrozno, pomaranče, broskyne, hrušky, slivky, maliny a jahody.

rôzne ďalšie potraviny nízky glykemický index patrí mlieko, jogurt, ovsené vločky, hnedá ryža, pšeničné otruby, celozrnné špagety, sladké zemiaky, fazuľa, fazuľa, cícer, šošovica a chudé mäso.