Carb Pokyny na diabetickú diétu

Podľa informácií z lekárskeho stránkach Medline Plus, diabetes je stav, keď telo stráca svoju schopnosť riadiť hladinu cukru v krvi, núti jednotlivca prevziať túto zodpovednosť prostredníctvom účinných diétnych manipuláciou. Ako sacharidy sú zdrojom číslo jedna diétnych indukovaných výkyvy krvného cukru, sacharidov kontrola je rozhodujúci pre diabetickú diétu. Avšak, nerobia chybu, myslieť si, že diabetická strava musí byť low-carb riešenie. Carb vylúčenie nie je nutnosť diabetickej diéty - ale carb regulácie. Carb Control

diabetickej diéty sa točí okolo kontroly príjmu sacharidov, a to ako čo do veľkosti a kvalite. Konzumujte päť alebo šesť menších jedál po celý deň, aby sa vaša hladina cukru v krvi normalizujú so zameraním na príjem potravy po relatívne rovnakých častí pomalé trávenie sacharidov prírodné. To znamená, že obmedzenie váš príjem sacharidov na prirodzených zdrojov potravy, ako sú celé zrná, ovocia a zeleniny, pričom sa zabráni rafinované múky, cukry a alkoholy -. Tri hlavné položky, ktoré môžu spôsobiť výkyvy hladiny cukru v krvi a možnosť hyperglykémia

Kedykoľvek je to možné, aby si iné potraviny, ktoré sú pomerne nízky glykemický index. Glykemický index je stupnica, ktorá patrí sacharidy, podľa toho, ako výrazne zvyšujú hladinu cukru v krvi, s vyššou strelených položiek, čo spôsobuje väčšie zodpovedajúcim zvýšenie hladiny cukru v krvi. Všeobecne povedané, zatiaľ čo ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov sú pomerne nízke GI meradle zelenina sú najnižšie poradie položiek s ovocím prichádza v druhej a celé zrná prichádza na treťom mieste. To znamená, že by ste sa mali zamerať na väčšinu vašich sacharidov, zatiaľ čo na diabetickú diétu okolo konzumácia veľkého množstva zeleniny, malé množstvo ovocia a obmedzenou veľkosťou celých zŕn.

Zjednodušene povedané, mal by s nízkym GI sacharidov tvorí okolo 40 až 60 percent svojho príjmu stravou. Všimnite si tiež, že spôsob, akým sa pripravujú potraviny môžu mať vplyv na ich GI index hodnotenia (napr. ten istý predmet môže mať iný GI v závislosti na tom, či je konzumujú v surovom stave alebo varené). Tiež si všimnite, že za príjem sacharidov, mali by ste sa usilovať o to, jesť kvalitné chudé bielkoviny (nízkotučné mäso, hydinu a morské plody), spolu so zdravými nenasýtenými tukmi zdrojov, ako sú orechy, semená a oleje (napr. olivový, ryby a ľanu) .
Meal Návrhy

Zvážte nasledujúce "diabetická diéta-friendly" jedla pri pokuse regulovať sacharidy na diabetickú prístupu. Raňajky môže skladať z niekoľkých vajec (varené na objednávku), podávaný s mäsom raňajkách podľa vášho výberu, spolu s čerstvým ovocným šalátom obsahujúce nízke GI ovocie ako jablká, čerešne, marhule, hrušky a jahody. Obed môže byť morčacie sendvič slúžil na Pumperniklu alebo kysnuté pečivo spolu s miskou brokolica alebo iný druh vegetarián. Večera sa môže skladať z grilovaného kurčaťa alebo štíhle rez steak podávaný s hnedou ryžou a špenátom a paradajkový šalát. Táto strava obsahuje značné množstvo sacharidov, ale žiadny, ktorý by ohroziť dôveryhodnosť vašej diabetickej životného štýlu.