Odporúčané množstvo tuku v Diabetická každodennej strave

Cukrovka je metabolické ochorenie, ktoré, ak sa nelieči alebo pod kontrolou, môže viesť k niekoľkým oslabujúce zdravotný stav, vrátane srdcových chorôb. Expozícia s ochorením srdca, trvalo jednou z hlavných príčin úmrtí v Spojených štátoch, je ešte zhoršený u ľudí s cukrovkou. Podľa American Heart Association, ak ste diabetik, obmedzte príjem tukov na menej ako 30 percent z celkového počtu kalórií, s menej než 10 percent, ktorá pochádza z nasýtených tukov. Dobrý tuk, tuk Bad

Obmedzte príjem nasýtených a trans-tukov sa rozhodli pre repkový alebo olivový olej variť jedlá, a drž sa ďalej od tropických olejov, ako je kokosové a palmové oleje. Nasýtené tuky sú potrebné pre zvyšovanie úrovne low-density lipoprotein cholesterolu (LDL-C) v krvnom riečisku. LDL-C prispieva k hromadeniu zubného plaku v tepnách, alebo aterosklerózy, čo vedie k ochoreniu srdca. Tiež sa vyhnite oleje, ktoré sú pri izbovej teplote pevný, ako sú maslo, margarín a masť.

Poprípade čítať etikety na potraviny, aby zistili ich obsah tuku. Byť vedomý veľkosti porcie a dávok v balení. Ak budete jesť celý produkt, ktorý má 5 g tuku na porciu, ale obsahuje štyri porcie na kontajner, ktorý ste práve spotrebovaný 20 g tuku.

Obmedzte príjem červeného mäsa, aby nie viac ako dvakrát týždenne. Tuku v hovädzom mäse má mramorovú podobu a zvyčajne sa nachádza "medzi" mäsa, tak skrátiť všetky viditeľné tuk. Na rozdiel od hovädzieho mäsa, kurací tuk má tendenciu niesť subkutánne, tesne pod kožou. Odstráňte kožu z kurčaťa znížiť obsah tuku.

Zvýšiť príjem rýb. Losos, Atlantic makrela, sardinky, pstruh dúhový a sú s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín, ktoré bolo preukázané, že pozitívny prínos pri ochrane organizmu proti kardiovaskulárnym ochoreniam.