Diabetická Náhrady

Ľudia s diabetom musí kontrolovať svoju hmotnosť a hladinu cukru v krvi. Nestačí na odstránenie cukru zo svojho jedálnička, musíte tiež kontrolovať sacharidov a tukov. Podľa vedcov z Oregon State University, vysoký glykemický sacharidy spôsobujú rýchlejší nárast hladiny cukru v krvi, než potraviny s nízkym glykemickým. Registrovaná dietetika by vám mal pomôcť vytvoriť jedálniček. Avšak, niektoré spoločné diabetickej substitúcia vám umožní vychutnať si jedlo, bez toho aby bola ohrozená hladinu cukru v krvi. Cukor

umelé sladidlá v potravinách a recepty z cukru. Umelé sladidlá nemajú hnedé alebo Add Bulk na pečivo ako cukor robí, takže budete musieť upraviť podľa receptov. Pre tých, ktorí dávajú prednosť, aby sa zabránilo umelé sladidlá, niektoré rastlinné báze prírodných sladidiel tiež dobre fungujú. Mnoho ľudí používa stevia, veľmi sladký rastlín, v káve, čaji alebo iných nápojov.
Pasta

Cestoviny vyrobené z bielej múky miest vysoko na glykemický grafe. Použite nasekaný karfiol miesto makarónov z pálenej makaróny so syrom aby bolo dosiahnuté zníženie počtu sacharidov a pridajte výživu. Použite špagety squash, skôr než cestoviny, špagety s omáčkou a karbonátky.
Majonéza a kyslou smotanou

Mnoho diabetikov musí riadiť počet gramov tuku v ich strava. Bez tuku jogurt môže mať namiesto majonézy alebo kyslej smotany takmer vo všetkých receptov. Obvykle budete si rozdielu ani nevšimnete. Hoci jogurt obsahuje niektoré sacharidy, ktoré sú s nízkym glykemickým sacharidov a zníži množstvo tuku v recepte.
Hard Candy

Často túžia po sladkosti, pretože chcete niečo v ústach. Ak chcete potlačiť túto túžbu, cmúľať mrazené kúsky ovocia večer pri sledovaní televízie alebo čítanie. Ovocie obsahuje niektoré sacharidy, ale nie veľké množstvo nájdené v cukroví, ktorý je často takmer čistý cukor. Hrsť mrazených hrozna alebo bobúľ nebude hrot hladinu cukru v krvi tak zle, ako hrsť cukroví.
Zemiaky

Biele zemiaky sú potravinou, ktorá kladie veľmi vysoké na glykemický index a možno špice hladiny cukru v krvi pri konzumácii v akomkoľvek množstve. Vymeňte šťouchané zemiaky s kombináciou vareného karfiolu a garbanzo fazuľa. Roztlačíme s trochou masla, korenie a smotanovým syrom podľa chuti. Smotanový syr pridáva nejaký tuk a fazuľa poskytnúť niektoré sacharidy. Avšak, tento nízky glykemický jedlo poskytuje mnoho živín.

Vymeňte hranolky s sladkých zemiakov. Nakrájajte na prúžky, premiešame s olivovým olejom a korením a pečieme pri 425 stupňoch až do hnedej. Glykemický počet pre sladké zemiaky je 48, zatiaľ čo pečené zemiaky biela registruje 78.
Slané občerstvenia

Odložte zemiakové chipsy a praclíky a dosiahnuť na popcorn miesto. Len sa uistite, obmedziť maslo a soľ. Budete musieť skontrolovať počty sacharidov v značku, ktorá si kúpite, ale dve šálky vzduch-vyskočila popcorn zvyčajne rovná asi 13 g sacharidov.