Aké je nebezpečenstvo vysokého sójovej diéty?

Podľa Mayo Clinic, sója je subtropická rastlina, ktorá sa pestuje po dobu najmenej 5000 rokov. Soy sa používa ako náhrada za mäso, ako doplnok bielkovín, a ako ženský hormón stimulujúci. Ako už bolo povedané, existuje niekoľko protichodných správ, ktoré veria sója byť oveľa nebezpečnejšia, než je to výhodné. Obe strany argumentu vyžaduje ďalšie štúdie, ako jasné, výsledok je skutočne dosiahnuté. Dieťa Vývoj

Nástup sójových dojčenskej výživy spôsobil tie, proti konzumácii sóje zavolať na vzorec "antikoncepčné pilulky pre deti." Sója obsahuje fytoestrogény zlúčeniny nazývané, ktoré pôsobí ako hormón estrogén. Štúdie vykonané na potkanoch Dr Claude Harris ukázal Oneskorená puberta v rozvojových muža, ktorý môže predpovedať podobné príčiny u ľudí.

Podobné výsledky v štúdiu vegetariánskych matiek (ktorí majú tendenciu konzumovať viac sóje), naznačujú, že tieto fytoestrogény môžu spôsobiť zmenené rozvoj. Ak je to váš prípad, že by bolo obzvlášť problematické, ak to má vplyv na "testosterónu nedošlo", ktorý sa zvyčajne vyskytuje u mužov v prvých niekoľkých mesiacoch vývoja, ktoré uvádza do pohybu mužské vlastnosti, ktoré budú vyjadrené psychicky aj fyzicky po puberte.

problémy so štítnou žľazou

Potraviny, ktoré sú považované za potlačiť aktivitu štítnou žľazou sú známe ako goitrogenic potravín. Tieto potraviny obmedziť štítnej schopnosť spracovávať jód, ktorý je nevyhnutný pre to, aby správne fungovali. Podľa dvoch talianskych štúdií dr. Romboli a Avanzi, sója je jednou z najmocnejších goitrogenic potravín, a ak ste sa hyperaktívne alebo znížená činnosť štítnej žľazy, môže sója myslim ovplyvniť vaše hormonálnej hladiny. To môže viesť k nárastu telesnej hmotnosti, nepravidelné telesnej teploty, a problémy s koncentráciou.
Fytoestrogeny

Fytoestrogeny v potravinách nie sú len problémom pre dojčatá, as nerovnováha hormónov môže viesť k problémom v každom veku. Nadbytok estrogénu u žien môže viesť k vzniku rakoviny prsníka, maternice myómy a neplodnosť. U mužov, príliš veľa estrogénu vedie k impotencii, únavu a rozvoj ženských charakteristík. Tieto problémy môžu nastať iba v prípade, že množstvo sóje je príliš vysoká, ale pre vegetariánov alebo iných osôb, ktoré konzumujú sójové ako jeden zo svojich prvoradých potravín, môžu tieto dôsledky nasledovať.
Problémy
Trávenie

Sója obsahuje látky, ktoré blokujú tráviaci chemické trypsín, ktorý sa používa na trávenie bielkovín v žalúdku. Príliš veľa soy príjem môže viesť k neschopnosti správne stráviteľné proteíny. To by mohlo viesť k podráždeniu žalúdka a problémy s pankreasu. Soy prehrá proti tráviaci majetok, ak bol fermentovaný, pretože niektoré sójové výrobky - miso, tempeh a natto - boli
vitamínov a minerálov Sacie
<. p> Sója je veril k zvýšeniu telo potrebuje, aby sa v niektorých vitamínov, vrátane vitamínov B12 a D 1982 štúdium na dojčatá čierneho Židom ukázal, že deti, ktoré dostali zriedenej sójové mlieko príjem bol vitamín B12 nedostatok, a že ich rodičia boli veľmi vitamínu B12 anémiu. Podľa Food blogger Renegade, sója obsahuje fytáty, ktoré inhibujú niektoré enzýmy, ktoré umožňujú telu prelomiť minerálov v tele. Minerály, ktoré tento problém zahŕňa sú: vápnik, meď, horčík a železo. Ak tieto minerály nemôžu byť správne rozdelené, problémy spojené s nedostatkom minerálov - ako zakrpatený rast - môže dôjsť k
fotografie.