O potraviny, ktoré sú bohaté na vlákninu,

Vláknina je súčasťou závodu, že vaše telo je schopný úplne stráviteľné. Živiny môžu byť extrahované z vlákniny naše telo, ale väčšina z vlákien prechádza bezo zmeny. Vláknina je nevyhnutnou súčasťou našej stravy, pretože pomáha náš črevný systém fungovať správne. Fakty

Fiber, nazývané tiež vláknina, voľné alebo vlákniny je dôležitou súčasťou každej ľudskej stravy. Hoci americká diétne asociácia odporúča, aby dospelí získať minimálne 20 až 30 gramov vlákniny denne je priemerná americká strava odhaduje, že pozostáva z ako nemnoho ako 15 g denne. Vláknina sa vyskytuje vo všetkých rastlinách, ktoré konzumujeme. Zvýšenie vlákniny v strave priemerného je odporúčanie často opakuje v komunite zdravotnej starostlivosti
Typ

Existujú dva typy vlákniny -. Rozpustné a nerozpustné. Rozpustnej vlákniny sa gél po zmiešaní s vodou. Ovos, hrach, fazuľa, jablká, citrusové plody a jačmeň majú veľké koncentrácie rozpustnej vlákniny. Nerozpustná vláknina, obsiahnutý v potravinách, ako sú orechy, zelenina a pšenica, sa nerozpúšťa vo vode a pohybovať sa zažívacím traktom, ako pevná látka. Rozpustné a nerozpustné vlákna sú dôležité pre vyváženú stravu.
Výhody

viac vedecké štúdie preukázali, že strava s vysokým obsahom vlákniny znižuje riziko niektorých rakoviny (najmä tráviaceho rakoviny), ochorenie srdca, zažívacie choroby a dokonca aj cukrovky. Vzhľadom k tomu, vlákno nie je strávená, tie potraviny s vysokým obsahom vlákniny sú obvykle nižší obsah kalórií a nasýtených tukov, čo je dôležité pri regulácii telesnej hmotnosti. Vláknina tiež zabraňuje a zmierňuje zápchu. V roku 1993 začala FDA umožňuje výrobcovia potravín, aby tvrdenia o potraviny, ktoré sú bohaté na vlákninu. Tieto tvrdenia ukazujú, že potraviny s vysokým obsahom vlákniny znižuje riziko srdcových ochorení, rakoviny a vysoký cholesterol.
Identifikácia

Fiber do istej miery existuje vo všetkých rastlinných materiálov. Obsah vlákniny je najvyššia v nespracovaných potravín, ako celé zrná a kožky ovocia a zeleniny. Vláknina z daného zariadenia sa nachádza v rastline v bunkových stenách. Množstvo a typ vlákna sa líši v závislosti na podmienkach pestovania a splatnosti rastliny.
Funkcia

Vlákno má mnoho kľúčové funkcie v ľudskom tele. Vláknina absorbuje niekoľkonásobne jeho váhu vo vode, a preto transportuje tekutiny do a cez črevá. Tieto kvapaliny udržiavať črevá pohybuje hladko a pomôcť odstrániť toxíny a odpad z čriev. Táto propagácie hnutí tráviacim traktom je dôležitou súčasťou hrubého čreva a tráviace funkcie. Fiber funguje aj na zníženie hladiny cukru v krvi a hladinu cholesterolu v krvi v tele.
Rizikové faktory

Obsah vlákniny vo vašej strave by mal byť pomaly zvyšovať v priebehu niekoľkých týždňov. Rýchly nárast vlákniny môže viesť k nadúvaniu, zápcha, bolesti brucha a plynu. Je tiež dôležité zvýšiť príjem vody pri súčasnom zvýšení vlákno, aby sa vaša stolica mäkká a ľahko zložiť. Zriedkavo môže črevná blokáda výsledkom konzumovať veľké množstvo vlákniny a málo likvidné. Neexistujú žiadne ďalšie hlásené rizikové faktory s vysokým obsahom vlákniny stravy.
Expert Insight

množstvo organizácií, vládnych a zdravotníckych vychvaľovať prednosti vysokým obsahom vlákniny . Americká dietetická asociácia, Food and Drug Administration, American Cancer Society, American Academy of Family lekára, Americký inštitút pre výskum rakoviny a Harvard School of Public Health všetci odporúčajú denný príjem 30 g vlákien denne.