O nízkej diéty

Záujem o strave a výžive stúpa spoločne s dramatickým nárastom miery obezity a srdcových ochorení. Podľa Americkej asociácie obezity, takmer 65 percent dospelých v Spojených štátoch trpí nadváhou alebo obezitou. Nízkotučné diéty sú veľmi populárny spôsob, ako schudnúť a zlepšiť zdravie, ale to naozaj funguje? Štúdia preukázané, že nízkotučné diéty môžu zlepšiť zdravie a môžu - okrem niekoľkých ďalších diétne plány - prispieva k chudnutiu. Definícia

Nízkotučné diéty sú definované ako jesť plány, ktoré obmedzujú množstvo tuku v potrave na menej ako 30 percent z celkového počtu kalórií. Väčšina nízkotučné diéty znížiť obsah tuku na zhruba 20 percent. Úspešné nízkotučné diéty zdôrazniť celé zrná a výrobu a obmedziť celkové tuku, najmä nezdravých nasýtených a trans tukov. Vzhľadom k tomu, dokumentované zdravotné prínosy nízkotučné diéty, významných lekárskych organizácií, ako je American Heart Association Odporúčame obmedziť príjem tukov.
Zdravie Výhody

Existuje mnoho dôkazov, že nízka -obsahom tuku môže znížiť riziko vzniku rakoviny a srdcových chorôb. Štúdia vykonaná Freda Hutchinsona pre výskum rakoviny Center zistili, že ženy, ktorí jedli 20 percent kalórií z tukov znižuje riziko vzniku rakoviny vaječníkov o 40 percent. Ďalšie štúdie vedci z National Cancer Institute (NCI) zistili, že ženy na nízkotučnú diétu znížili svoje riziko vzniku recidívy rakoviny prsníka o 24 percent. Okrem toho boli nízkotučné diéty zistené, že významne znižuje krvný tlak s diagnózou hypertenzie, podľa štúdie vykonávané na John Hopkins University.
Diskusia
< p> Jeden slávny štúdie viedla skepsu o zdravotných výhodách nízkotučné diéty. Zdravie žien iniciatívy, štúdie takmer 50.000 žien, ktoré začali v roku 1993 zistila, že ženy, ktoré boli poučené dodržiavať nízkotučnú diétu s 20 percent kalórií z tukov nemal nižší výskyt rakoviny alebo srdcových chorôb než ženy na vyššia diétou. Táto štúdia získala veľkú pozornosť médií, ale Mayo Clinic poukázal na to, že ženy s nízkym obsahom tuku skupiny iba znížiť ich príjem tukov na približne 29 percent, čo môže mať šikmo výsledky. Veľkých zdravotníckych organizácií, ako je Mayo Clinic sú stále presvedčení, že obmedzenie príjmu tukov je dôležitý pre zdravú výživu.
Chudnutie

Nízkotučné diéty môže byť efektívny spôsob, schudnúť, pretože tuk je veľmi hustá kalórií - jeden gram tuku má deväť kalórií, zatiaľ čo jeden gram bielkovín alebo sacharidov má len štyri kalórií. Avšak, nemusíte dodržiavať nízkotučnú diétu, ako schudnúť. Vedci z Univerzity Bena Guriona v Izraeli zistili, že diétu, môže schudnúť po nízkotučných, low-carb alebo stredomorskej stravy. Stredomorská strava zdôrazňuje výrobky, ryby a olivový olej. Ako tento výskum naznačuje, chudnutie je jednoduchá rovnica spaľovanie viac kalórií, než spotrebujú, a môže byť dosiahnuté na niekoľkých diét.
Ako Postupujte nízkotučnú diétu

Existuje celý rad nízkotučných diétach dnes na trhu, vrátane Ornish snemu, Weight Watchers a Jenny Craig. Je tiež ľahké vytvoriť si vlastné s nízkym obsahom tuku diétny plán dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pokynov. Môžete sa rozhodnúť, koľko chcete znížiť príjem tukov, ale musí byť nižšia ako 30 percent na nízkotučnú diétu. On-line kalórií stopári vám pomôže udržať prehľad o vašom príjme. Vyhnite spracované potraviny a hlavne tie, ktoré obsahujú trans-tuky. Jedzte veľa ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov, ako je hnedá ryža a quinoa. Vyberte si nízkotučné zdroje bielkovín, vrátane kuracích pŕs bez kože, ryby a nízkotučné mliečne výrobky.