Diéta Pokyny pre pacientov s ochorením obličiek

Obličky regulujú množstvo tekutiny, ktorá opustí svoje telo, okrem odfiltrovať toxíny. Renálne zlyhanie alebo odstavenie obličiek, postupuje v niekoľkých fázach. Čím horšie zlyhanie obličiek, tým je pravdepodobnejšie, musieť zmeniť svoj jedálniček. Niektoré diétne úpravy môžu znížiť tlak na obličky a udržať vás v lepšom zdravotnom stave po dlhšiu dobu. Všetky diétne úpravy by malo byť vykonané po porade s lekárom. Kvapaliny

obličky poškodiť, sú menej efektívne pri spracovaní kvapalín. Váš lekár by sa mohlo zdať, že obmedziť príjem tekutín, aby znížil tlak na funkciu Vašich obličiek. Kvapaliny sú voda, káva, čaj, zmrzlina, mlieko a dokonca aj želatínu. Niektoré spôsoby, ako znížiť príjem tekutín je pitná len vtedy, keď máte smäd. Znížte príjem slaných jedál, pretože soľ robí smäd. Vezmite si prášky len s dúškom vody miesto plné poháre. Suck na ľade štiepky alebo citróny, alebo žuť žuvačku, keď ste len mierne smäd. Váš lekár vám pomôže určiť správne množstvo denného príjmu tekutín. Nemali by ste sa pokúšať nastaviť na vlastnú päsť, pretože hrozí dehydratácia.
Protein

V prvých fázach ochorenia obličiek, lekári zvyčajne spýta obmedziť príjem bielkovín, aby sa minimalizovalo poškodenie obličiek. Ak renálne zlyhanie postupuje k bodu potrebujú dialýzu, budete požiadaní zvýšiť príjem bielkovín, pretože dialýza odstraňuje veľkú časť bielkovín. Ak dostávate peritoneálnu dialýzu (kde je ihla vložená do žalúdka čerpať z tekutiny priamo), budete potrebovať ešte väčší prísun bielkovín pre kompenzáciu straty. Tí, ktorí na začiatku zlyhanie obličiek by mali minimalizovať príjem vajec, mäsa a mliečnych výrobkov, ale zdôrazňujú spotrebu obilnín fazuľa a zeleniny. Ak budete postupovať na dialýze, zvýšenie spotreby vyšších obsahom bielkovín.
Fosforu, draslíka a sodíka

správny pomer fosforu a vápnika je nevyhnutné pre budovať silné kosti. Poškodené obličky majú problémy spracovania fosforu, a preto sa hromadí v tele. Pre kompenzáciu, telo uvoľňuje vápnik z kostí. Ľudia s ochorením obličiek by mali obmedziť ich príjem vysoko fosforu potravín, vrátane sódovky, syr, pečeň, orechy a arašidové maslo. Draslík je nevyhnutný pre silné svaly a nervy, ale príliš veľa môže poškodiť srdce alebo spôsobiť zástavu srdca. Zlá funkcia obličiek sa stretáva s schopnosť tela spracovávať draslíka, takže by ste sa mali vyvarovať sa potravín ako slivky, banány, brokolica a čokoláda. Sodík prispieva k zdravej rovnováhe tekutín, ale tí s renálnym zlyhaním sa hromadí príliš veľa, čo môže tiež spôsobiť zadržiavanie tekutín v tele. To je najlepšie sa vyhnúť potraviny, ktoré majú vysoký obsah sodíka, vrátane stolovej soli, údeniny, slanina, konzervy polievky a zemiakové lupienky.