Aké sú niektoré zdravé, vegetariánske diétne jedlá?

Ľudia rozhodnú pre vegetariánskej stravy z mnohých dôvodov. Niektorí ľudia majú pocit, že je nehumánne jesť zvieracie mäso. Niektorí to striktne zo zdravotných dôvodov, ako chcú, aby sa zabránilo cholesterolu a nasýtených mastných kyselín a hormónov, ktoré sú často na kŕmenie zvierat. Jesť jedlo rastliny, cíti istotu, že sú stále najzdravšie a najlepšie stravu. To znamená, že vegetariáni treba venovať pozornosť tomu, ako sa správnej výživy tým, že zabezpečí, že dostanete dostatok bielkovín, vitamínov, minerálov. Typy Vegetariánska strava

Existuje niekoľko druhov vegetariánov:. * Vegetariáni, ktorí jedia iba rastlinnou potraviny * Lacto-vegetariáni, ktorí konzumujú mliečne výrobky ako sú syry, kyslej smotany a mlieka * Lacto-ovo vegetariáni, ktorí jedia mlieko, vajcia, syr a jogurt, ako aj rastlinné príkrmy * Flexitarians, ktorí primárne jedia rastlinu príkrmy, ale občas si dopriať mäso, hydinu alebo ryby.
Vegetarian Výhody

Podľa správy World Cancer Research fondu, jesť rastlinnú stravu môže znížiť riziko nákazy rakoviny. Mnoho ovocie a zelenina obsahujú rakovinu ochranné vlastnosti. Jesť menej tučné mäso, spracované potraviny s vysokým obsahom tuku a mliečne výrobky majú mnoho výhod, vrátane nižšie riziko rakoviny, cukrovky a srdcových ochorení súvisiacich. Tiež vegáni často pocit, že sa vytvorí ľudskejší a starostlivá svet opúšťať zvieratá byť voľný.
Zdrojov bielkovín

Keď sa človek takto vegetarián diétny plán, to trvať nejakú prácu navyše, aby sa všetky živiny, ktoré sú nevyhnutné pre zdravý životný štýl. Hlavnými zdrojmi bielkovín vegetariánskych sú strukoviny ako hrach, šošovica a ďalšie fazuľa, rovnako ako arašidové maslo a tofu. Mnoho dostupné produkty sú koncipované tak, zo sóje, ako je tofu karbonátky, tofu Turecka a štruktúrovaným "mäso" výrobky. Môžete byť kreatívny varenie, experimentovať s korením a majú chutné a výživné jedlo.
Najlepšie Sacharidy

jesť sacharidy s vysokým obsahom vlákniny sú dôležité pre vegetarián. Celozrnné pečivo, hnedá ryža, kuskus, jačmeň a proso sú len niektoré návrhy pre zdravé vegetariánske. Celozrnné cestoviny s hubami, sa rozpadol tofu a paradajkovú omáčku je kombinácia, ktorá robí veľkú zdravú večeru. Pridať zelený šalát s olivovým olejom a citrónovou šťavou zálievka.
Zelenina, ovocie a orechy

Všetky zelenina obsahujú zdravé vitamíny a minerály. Jesť veľa listovej zeleniny, kapustovité zeleniny, ktoré obsahujú kapusta, brokolica a karfiol sú výborným zdrojom vitamínu. Avokádo je skvelé urobiť guacamole dip s pečenými tortilla chipsy, veľa ovocia, najmä všetkých bobule, majú vysoký obsah vitamínov, antioxidantov a minerálov. Ovocné šťavy s prídavkom vápnika pomocou sa uistili, že ste stále dostatočné množstvo vápnika. Orechy majú vysoký obsah mononenasýtených tukov a bohatá na draslík, horčík a veľa vitamínov.