Čo môžete jesť na nízkej carb stravy?

Rôzne potraviny sú vhodné jesť na nízkej carb stravy. Ak chcete zostať zdraví, musíte jesť niektoré sacharidy. Vyberte si sacharidy, ktoré sú dobré pre vás, ako je napríklad komplexné sacharidy, ako je zelenina, celé zrná a ovocia. Sacharidy sa vyhnúť sa nazývajú jednoduché cukry, ktoré sa nachádzajú v rafinovaných potravín a stolové cukor. Mäso

jesť mäso, kedykoľvek budete chcieť na low-carb diétu - mäso sacharidy zadarmo, ak to nemá omáčku alebo strúhanke. Mäso by malo byť grilované alebo pečené, takže to nie je vyzdvihnúť sacharidov pomocou oleja alebo masla. Môžete jesť hovädzie mäso, bravčové mäso, hydina a morské plody. Obed mäso môže mať prísady preto sa pozrite na štítok pred veriť, že je carb zadarmo.
Zelenina

zelenina majú sacharidy, ale sú zdravé druhu. Avšak, zeleninové šťavy obsahuje viac sacharidov v jednej porcii a môže byť premenený na cukor v krvi oveľa rýchlejšie. Najlepšie je jesť zeleninu ako celé jedlo. Väčšina zeleniny je vhodné jesť na low-carb stravy, s výnimkou škrobnatých odrôd, ako je kukurica, hrach, repa a zemiaky.
Ovocie

Plody majú viac cukru ako ovocie a mali by byť konzumované opatrne. Plody, ktoré sú s nízkym obsahom cukru a sacharidov sú bobule ako černice a brusnice, maliny a rebarbory ​​a citróny. Plody, ktoré majú priemerné množstvo cukru a sacharidov by mal byť obmedzený. Patrí melón, čučoriedky, jablká, broskyne, nektarinky, pomaranče, ananás a grapefruity. Niektoré plody sú veľmi vysoký obsah cukru a mala by sa jesť len zriedka. Patrí hrozno, banány, figy, granátové jablká, čerešne a sušené ovocie. Jedzte celé ovocie najčastejšie a piť ovocné šťavy s rozmyslom, pretože je premenený na glukózu oveľa rýchlejšie.
Zrná

Pridať celozrnné potraviny do svojho jedálnička. Jedná sa o pomaly stráviteľné sacharidy, ktoré nespôsobujú výkyvy hladiny cukru v krvi a sú dobré pre vás. Fazuľa obsahujú kvalitné sacharidy a sú tiež dobrým zdrojom bielkovín. Jedzte hnedá ryža, celozrnné cestoviny, pšenica bobule alebo Pšenica bulgur ako prílohu namiesto zemiakov alebo kukurice. Jedzte staromódny ovos alebo celozrnné cereálie na raňajky. Ak budete jesť chlieb, vyberte si celozrnné rad a jesť striedmo.
Low-Carb Štítky

Vzhľadom k popularite low-carb diet, ako je South Beach diéta a Atkinsonova diéta, je trh zaplavený rôznymi potravín tzv "low carb". Môžete si kúpiť low-carb zmrzlinu, low-carb snack bary a low-carb chlieb. Tieto produkty môžu uľahčiť držať low-carb diéty, ale len si nezabudnite prečítať celý výžive štítok pred nákupom. Pochopiť, čo predstavuje veľkosť porcie a koľko sacharidov a koľko tukov budete konzumovať s každou porciu.