Nízke Dezerty carb diéta

Len preto, že ste po low-carb stravy neznamená, že budete musieť vzdať dezerty. Môžete pracovať okolo dvoch najväčších high-carb výtržníkov - cukor a múku - a ešte skončiť s lákavých dezertov. Nebudete chýbať sacharidy, ale vaše boky budú! Báječný: New York-Style Cheesecake

Odhadovaný čas prípravy: 15 minút (plus šesť hodín pre chladenie /chladenie), doba varenia: 1 hodina a 15 minút

porcií: 10Nutritional obsah ( približná): kalórií, 324, proteín, 9g, sacharidy čisté, 9.5 g, tuk 28 g, cholesterol, 143 mg, sodík, 353 mg

Crust: Varenie spray5 veľké graham cracker obdĺžniky, drvený (asi ¾ šálky strúhanky)

syr Plnka: 2 8-unca balíčky Neufchatel syr, softened1 8-unca balík smotanový syr, vajcia softened3 ¼ šálky smotany na šľahanie ½ šálky kyslej smotany (nie je "light" alebo bez tuku) 2/3 šálky Splenda granúl sweetener1 lyžička vanilkovej extract1 lyžica nastrúhanej citrónovej kôry

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia

2. Kôra: Srsť dno a boky 8 palcov springform panvici s varenie sprej. V malej miske zmiešajte graham cracker omrvinky s rozpusteným maslom. Pat zmesi do spodnej časti nádoby, ktoré je ešte tenkú kôrku. Pečieme kôru počas ôsmich minút, vyberte z rúry, aby sa ochladilo, ale ponechať rúru. Kým kôra je chladenie, pripravte syr plnenie.

3. Syrová náplň: Pomocou elektrického mixéra na strednú rýchlosť, prelínajú mäkčená syry a vajcia, škrabanie misu občas do hladka. Pridajte všetky zvyšné prísady a miešajte, kým veľmi hladký a takmer nadýchané, asi päť minút.

4. Nalejte náplň do chladenej kôry. Pokrývať hornej časti panvy s fóliou, stanovanie mierne v stredu, takže torta nedotýka fóliu keď sa zdvihne počas pečenia.

5. Pečieme po dobu jednej hodiny, potom rúru vypnite a nechajte koláč sedí v uzavretej rúre po dobu 15 minút. Vyberte tortu z rúry, odstráňte fóliu a spustiť ostrý nôž okolo vnútorného okraja panvy Uvoľnite tortu. Nechajte koláč v pohode jedna hodina, potom odstráňte krúžok z celého panvy. Mraziť päť hodín pred podávaním

(Broihier, 2004: "Každodenný Low-Carb Dezerty: Viac ako 120 Delicious Low-Carb maškrty perfektné pre každú príležitosť").
Heavenly: Individuálne Chocolate "Lava" Torty

Nutričný obsah (približná): kalórií, 330, bielkovín, 6 g, sacharidy čisté, 4g, tuk, 30 g, cholesterol, 255 mg, sodíka, 57 mg

2 lyžičky Lux 1/3 šálky čerstvého masla, softened2 lyžičky cukru, divided4 gramov cukru bez horkej čokolády, chopped2 vajcia, miestnosť teplota2 žĺtky, izba temperature3 lyžica Splenda granúl sladidlo ¼ lyžičky vanilkového extract1 lyžičky múky

1.. Predhrejte rúru na 375 stupňov Fahrenheita, ak budete piecť koláče hneď *. Srsť vnútrajšky štyri 4-unca, ohňovzdorné pudingové pokrmy alebo ramekins s 2 lyžičky mäkké maslo. Posypeme ½ lyžičky cukru po celom vnútrajšku každého jedla, zrušil

2.. V malej, ťažké panvici na miernom ohni, premiešame čokoládu a 1/3 šálky čerstvého masla, kým kombinovať. Odstrániť z tepla a dajte bokom.

3. V malej mise pomocou elektrického mixéra na strednú rýchlosť, zmiešajte vajcia a žĺtky s Splenda a vanilky pre asi 6 minút, kým mierne zhustla. Lyžica asi 1 polievkovú lyžicu vyhradenej čokoládovej zmesi na vajciach; metla do kombinovanej, pridáme zvyšné čokoládu a múku do vaječnej zmesi a metličkou, kým dobre miešajú. Rozdeľte cesto rovnomerne medzi štyrmi pudingové poháre (oni budú asi dvoch tretín).

4. Umiestnite puding poháre na plech a pečte 11 - 13 minút, alebo kým okraje sú pufované a suché trhliny, ale stredy koláče stále pohupovať keď je pekáč ľahko otrasený. Odstráňte koláče z rúry a ihneď podávajte.

* Tieto koláče musia byť podávané hneď po upečení. Ak to nefunguje, časovo, pripraviť recept cez kroku 3 skôr v deň a chill koláče v chladničke (ľahko zakryté) do cca 1 hodinu, než budete pripravení piecť. To im umožňuje, aby sa na izbovú teplotu. Pečieme podľa návodu

(Broihier, 2004, "Každodenný Low-Carb Dezerty: viac než 120 Delicious Low-Carb Zachádza perfektné pre každú príležitosť").
Fast & Easy : Farmársky Soda

rýchle low-carb liečbu, farmársky Sóda je ľahké - a chutné piť

1 porcia, 3 g sacharidov, bez vlákna, nie. proteín -. len chutné

¼ šálky smotany (50 ml) 1 možno bez cukru sóda, dobre chladené (! môžete vybrať príchuť), nalejte krém do spodnej časti veľké poháre a zalejeme sóda nad ním

(Carpender, 2003 "15 minút low-carb recepty: Okamžitá recepty na večere, múčniky a ďalšie").
Splenda vs Stevia

Stevia je juhoamerická bylina, ktorá môže byť použitá ako náhrada cukru. Je to 100 percent prírodné a bola vyhlásená za bezpečné pre použitie v potravinách podľa US Food and Drug Administration. Je možné nahradiť Splenda, ak máte obavy o neprirodzené náhrady cukru. Stevia je dodávaný v tekutej alebo práškovej forme
Almond Múka

Good low-carb recepty vyžadujú substitúciu -., Najmä pokiaľ ide o pšeničnú múku, ktorá je hlavnou zložkou vo väčšine chleba, vdolky a koláče. Mandľový múka je zdravé, chutné a low-carb alternatívou. Je ideálny pre pridanie hromadne na akýkoľvek druh cesta alebo cesta. Almond múka možno nájsť vo väčšine obchod s potravinami alebo prírodných potravinových obchodov.