Aký je význam nízkym glykemickým?

Glykemický index (GI) meria rýchlosť, pri ktorej konkrétnej potraviny zvýšiť hladinu cukru v krvi. Identifikuje potraviny, ktoré zvýšia vaše hladina cukru v krvi rýchlo a tiež identifikuje potraviny, ktoré sú spracované pomalšie v tele, a preto udržať hladinu cukru v krvi stabilnú po dlhšiu dobu. Nízkym glykemickým Fakty

Podľa oficiálneho glykemický index webe, sú potraviny s nízkym glykemickým indexom stráviteľné a vstrebáva do tela pomaly. Potraviny s nízkym GI majú postupný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Výhody

Podľa GlycemicIndex.com možno potraviny s nízkym GI pomáhajú zlepšiť hladiny cholesterolu, spravovať svojej hmotnosti , znižuje riziko srdcových ochorení, udržať si plnšie dlhšiu dobu a zlepšiť svoje liečbe diabetu.
Definícia

potraviny s nízkym GI sú potraviny s glykemický index nižší ako 55 rokov. Potraviny sú obvykle uvedené spolu s každou hodnotou glykemického indexu. Jedna porcia s nízkym obsahom tuku zmrzliny, napríklad, je nízka s GI 50. Jedna porcia ryžové koláčiky, ale má GI 77.
Príklady

potraviny s nízkym glykemickým indexom patrí brokolica, artičoky, arašidy, nízkotučný jogurt, jačmeň , sladké zemiaky, banány, karfiol, baklažán, cícer a makaróny.
Diéta

Prechod na diétu s nízkym glykemickým indexom je rovnako jednoduché ako nahradenie sacharidov s vysokým GI, ako sú biely chlieb (s GI 71), pre potraviny s nízkym GI, ako sú multi-obilia chleba (s GI 48).