Dobrý Low-carb diéta

s nízkym obsahom sacharidov všeobecne získa o 30 až 50 percent svojich kalórií z bielkovín. S nízkym obsahom sacharidov vám pomôže kontrolovať vašu chuť k jedlu tým, že stabilizujú svoje hladiny krvného cukru. Diéty, ktoré sú vysoko v rafinovaných sacharidov alebo "junk", spôsobujú prudký vzostup a pád hladiny cukru v krvi, ktoré môžu nechať hlad príliš skoro po tom, čo jete. V konečnom dôsledku to môže spôsobiť, že konzumovať viac, než musíte. Low-sacharidy tiež tvrdí, podporovať chudnutie tým, že popiera svoje telo sacharidy zvyčajne používa pre palivá - čo spôsobuje, že telo spaľovať tuky namiesto toho. Kritika

Niektoré low-sacharidy (ako Atkins a Kimkins) nemajú vás požiadať, aby ste niečo iné ako drasticky znížiť sacharidov gramov budete konzumovať v jeden deň. Tieto diéty ísť tak ďaleko, aby vám povedať, že môžete jesť toľko jedla s nízkym obsahom sacharidov, ako chcete, aj cheeseburgery, slanina, klobása a maslo. Vzhľadom k tomu, sacharidov príspevok na týchto diét je tak nízka, nemožno vyvážiť tieto nezdravé potraviny s živinami husté, vlákno-bohaté ovocia a zeleniny. Môžete schudnúť, ale budete pravdepodobne skončí v ešte horšom zdravie, než ste boli predtým. To je preto, cheeseburgery, slanina a maslo sú vysoko v tepny upchatiu cholesterol povedomie nasýtené tuky. Vysoká hladina cholesterolu a vysoký príjem nasýtených tukov zvyšuje riziko srdcového infarktu a mozgovej mŕtvice.
Low-sacharidových roztokov

Niektoré low-diéty sa zdravia, ako aj ako úbytok na váhe, do úvahy. Glykemický index Diéta, napríklad znižuje iba určité druhy sacharidov, teda tie, ktoré majú nízky obsah vlákniny, vysoký obsah škrobu a príliš spracované alebo rafinované. South Beach Diet výrazne obmedzuje sacharidy, ale vyžaduje spotrebu nonstarchy zeleniny a stanovuje výnimky pre ovocie. Väčšina zeleniny sú nonstarchy. Patrí medzi ne listovej zeleniny, brokolica, karfiol, kvaka, ibištek, zelenej fazuľky a zeler. Škrobové zelenina sú zemiaky, hrášok a kukurica. Niektoré diéty dať repu a mrkvu na škrob zoznamu, iní, ako je strava telo ekológie, nie. Tieto diéty tiež odporúčame výmenu bielkovín s vysokým obsahom nasýtených tukov s proteínom poskytované bez kože hydiny, morské plody, tofu, fazuľa, orechy a nízkotučné mliečne výrobky.
Stratégia pre Zdravie:

s vysokým obsahom bielkovín miesta komparz dôraz na obličkách, čo môže viesť k ochoreniu obličiek. To pôsobí proti tomuto, jesť viac fazule a menej mäsa. Fazuľa sú nižší obsah bielkovín ako mäso a obsahujú primerané množstvo sacharidov, veľa z toho vo forme vlákna, ktorá zvyčajne nie je počítaný ako sacharidy s nízkym obsahom sacharidov. Fazuľa sú vysoko odporúčané ako South Beach a glykemický index diets.A strava s vysokým obsahom bielkovín spôsobuje, že telo vylučovať vápnik, ktorý to berie z kostí. Ak sa budete držať s nízkym obsahom sacharidov po dlhú dobu, môže sa rozvinúť osteoporózy. To pôsobí proti tomuto, nespotrebujú viac mliečnych výrobkov (pretože sú bielkovinové potraviny). Namiesto toho, spotrebujú viac listovej zeleniny, brokolica a ružičkový kel, viac cvičiť, a získať viac slnečného žiarenia - všetky ktoré pomáhajú budovať silné kosti. Ostatné činnosti, ktoré spôsobujú vylučovanie vápnika patrí kofeín, s vysokým obsahom sodíka stravy a smoking.If zdržovať sa od zdravých sacharidov nachádzajúcich sa v zelenine, ovocia a celozrnných výrobkov, popierate vaše telo toľko potrebné živiny a vlákninu. To môže viesť k dlhodobé zdravotné problémy, vrátane rakoviny. Môžete znížiť sacharidy významne úplne bez vysekávanie tieto zdravé potraviny.