Čo sú považované za dobré sacharidy?

Dobrý sacharidy sú nespracované potraviny, ktoré obsahujú ovocie a zelenina, fazuľa a strukoviny, orechy a semená a Celozrnné cereálne potraviny, ako je celozrnné pečivo a cestoviny. Tieto sacharidy sú dôležitou súčasťou zdravej výživy, pretože poskytujú dôležité vitamíny, minerály, vlákninu a fytonutrienty, aby vaše telo. Mnoho dobrých sacharidy sú bohaté na vlákninu, majú nízky glykemický index, majú vysoký obsah živín a majú nižšiu koncentráciu kalórií. Zelenina

Skúste, aby zahŕňala viac zelená zelenina vo vašej strave, ako je brokolica, hlávkový šalát, špenát, listy kvaka. Niektoré z ďalších zeleniny patrí squash, mrkva, sladké zemiaky, artičoky, špargľa, fazuľové klíčky, kapusta, cuketa, paradajky, karfiol a Tiež považovaný za súčasť rastlinného skupiny je 100% zeleninovej šťavy. Jedzte zeleninu surové alebo mierne dusená získať najvyšší obsah živín.
Ovocie

Snažte sa začleniť čerstvé ovocie, ako sú maliny, banány, pomaranče, jablká, hrušky, papája, ananás, slivky, grepy, kivi a jahody, alebo 100% ovocné šťavy vo vašej strave. Celé plody, ako sú títo sú nízky glykemický index a sú vysoko v živín. Najlepšie zo všetkého je, plody nemusia byť varené, takže sú ideálne vziať so sebou ako desiatu.
Fazuľa a strukoviny

Fazuľa a strukoviny sú jedny z najlepších dobrých sacharidov, pretože ich vysoký obsah vlákniny. Šálka ​​šošovky má 15,6 g vlákniny, šálku čiernej fazule má 15 gramov vlákniny a fazuľa vám 13 g vlákniny. Všetky fazuľa a strukoviny, vrátane fazuľa, hrášok, fazuľa a garbanzo fazuľa sú nízky glykemický index.
Orechy a semená

orechy a semená, hoci vysoký obsah kalórií, sú plné fytonutrienty a antioxidanty, ako je vitamín E a selénom a dobré tuky, ako sú omega-3. Sú to nielen plné bielkovín a vlákniny, ale je známe, že zníženie hladiny LDL cholesterolu v krvi, rovnako. Môžete desiatu orechov a semien, ako sú mandle, pistácie, pekanové orechy, lieskové orechy a jadrá slnečnicových semien. Hoci nízky glykemický index, mali by ste konzumovať mierne, asi 1-2oz za deň, pretože nie pridať príliš veľa kalórií do svojho jedálnička.
Celozrnné potraviny

Celozrnné potraviny sú vyrobené z celých zŕn a obsahujú potraviny ako otruby vločky, vdolky ovsených otrúb, ovsených vločiek a dokonca aj popcorn. Niektoré z ďalších celozrnných potravín patrí celozrnný alebo multi-zrno cestoviny, hnedá ryža a celozrnný kuskus. Pri nákupe celozrnné potraviny, pozrite sa na "sto percent celozrnnej" na etiketách potravín. Väčšina celozrnné potraviny sú považované za médium, na glykemický index a všetky sú dobrým zdrojom vitamínov B a E, horčík, železo a vlákniny.