Vplyvy na nízkotučnú diétu

Sledovanie príjem tukov je dôležité pre udržanie alebo schudnúť, ale nejaký tuk je potrebné v strave. S nízkym obsahom tuku strava by mala ešte obsahovať nenasýtené tukové zdroje, a zároveň znižuje celkovú spotrebu nasýtených a trans-tukov. Príliš málo tuku v potrave môže byť prekážkou úsilie chudnutie a vaše zdravie. Typy Fat

Overconsumption nasýtených tukov a transfats zvyšuje riziko ochorenia srdca a prispieva k zvýšeniu vašej zlej (LDL) cholesterolu. Konzumácia nenasýtené tuky je dobré pre telo --- najmä typ polynenasýtených tukov a tzv omega-3.
Funkcia Fat

tuk pomáha pri vstrebávaní vitamínov A, D, E a K. Tuky tiež telu s akumulovanou energiou. Telesný tuk vankúše vnútorných orgánov a upravuje hormonálny systém. Tuk tiež vyprázdňuje zo žalúdka pomalšie, čo vám pocit plnosti.
Odporúčania odborníkov

USDA výživové odporúčania pre Američanmi odporúča, aby ste sa medzi 20 a 35 percent svojho denného kalórií vo forme tuku. Iba 10 percent z celkového počtu týchto tukových kalórií by malo pochádzať z nasýtených tukov zdrojov, a vy by ste mali zakázať všetok trans tuk z vašej stravy.
Úvahy

Znížením nasýtených tukov môže znížiť riziko srdcových chorôb a ďalších chronických ochorení. Chystáte príliš nízka vo všetkých tukoch (vrátane zdravých druhov), môže negatívne ovplyvniť hladinu vášho HDL cholesterolu, ako je uvedené v štúdii z roku 2004 v časopise American Journal of Clinical Nutrition. Chystáte pod úrovňou minimálnej 20 percent denného kalorického odporúčania pre tuku môže viesť ku zhoršenej hormonálny systém, menštruácia, nepravidelné krvného tlaku a zníženie imunitnej odpovede.
Mylné

Nízkotučné potraviny nie sú zadarmo, a overconsumption z nich môže viesť k priberaniu na váhe. V snahe podporiť chuť a textúru nízkotučných potravín, výrobcovia často pridať ďalšie cukry, soli a sacharidy výrobkov, ktoré udržuje vysoký obsah kalórií.