S nízkym obsahom tuku Diéty k zníženiu hladiny cholesterolu

Jedlo s nízkym obsahom tukov je dôležitá stratégia pre zníženie hladiny cholesterolu, ale nie je to tak jednoduché, ako len rezanie späť na tučných jedál, skutočný kľúč k znižovaniu nebezpečnej hladiny cholesterolu obmedzuje tuky, ktoré zvýšiť hladinu LDL cholesterolu, zatiaľ čo so zameraním na tuky, ktoré znižujú ju. To znamená, že zatiaľ čo ovocie a zelenina sú nevyhnutné, zníženie hladiny cholesterolu, neznamená, existujúce na suché šalát a mrkva palice, môžete a mali jesť bohaté a uspokojujúce potraviny, ktoré obsahujú nenasýtené tuky, pri konzumácii vlákniny a živín, ktoré vaše telo potrebuje od low- tuk výrobky, obilniny a mliečne výrobky. Dobré tuky a zlé tuky

nasýtených tukov a trans-tukov, ktoré nájdete v celku-mlieko, syr, maslo, zmrzlina, obchodné pečivo a vyprážané potraviny zvýšiť hladinu škodlivého LDL cholesterolu. Nenasýtené tuky, nájdené v semená, orechy, avokádo, ryby a niektoré rastlinné oleje, môže znižovať hladinu LDL cholesterolu, zatiaľ čo zvýšenie HDL cholesterolu, HDL cholesterol sa považuje za "dobrý cholesterol", pretože odstraňuje prebytočný cholesterol z krvi a vylučujú z tela, podľa Harvard University.
jesť k zníženiu hladiny cholesterolu

zníženie hladiny cholesterolu strava by mala obmedziť potraviny s vysokým obsahom nasýtených a trans-tukov na vzácna. Namiesto toho, aby nenasýtené tuky každodennou súčasťou vášho menu pár kúskov orechov a semien. Vymeňte vysokým obsahom tuku hovädzie mäso a tmavé mäso z hydiny a rýb variť s rastlinným olejom miesto masla. Najzdravšie ryba pre vaše hladiny cholesterolu patrí losos, makrela, treska, tuniak, sleď a halibut, zatiaľ čo najlepší oleja olivový, repkový, arašidový, slnečnicový, sójový a ľanový olej.

Len nezabudnite, že zatiaľ čo potraviny s vysokým obsahom v nenasýtené tuky sú výborné pre zdravie srdca a cholesterolu, majú tendenciu byť vysoký obsah kalórií, takže jesť v malom množstve, ale časté. Vláknina môže tiež znížiť hladinu cholesterolu v krvi, hovorí Mayo Clinic, takže cieľ pre osem a viac porcií ovocia a zeleniny každý deň a najmenej šesť porcií celozrnných potravín, ako je hnedá ryža, celozrnný chlieb, ovsené vločky, otruby a celozrnné cestoviny.

Skôr než obmedziť svoj príjem mlieka a mliečnych výrobkov, jednoducho prepínať s zníženým obsahom tuku verzií syr, mlieko a jogurt, takže si nenechajte si ujsť na vápnika a bielkovín tieto potraviny dodávať. Nízkotučná diéta pre zníženie hladiny cholesterolu by mala byť pestrá a obsahovať potraviny zo všetkých potravín skupine; netreba úplne odstrániť čokoľvek zo svojho jedálnička, aj keď by ste mali prísne obmedziť príjem trans-mastných kyselín, ktoré sú dvojnásobne škodlivé, pretože zvýšenie LDL cholesterolu, zatiaľ čo zníženie HDL, v závislosti na Harvard University.