Ľahké Makrobiotická jedla

Slovo "makrobiotika" pochádza z gréckych koreňov a znamená "dlhý život", sa odkazovať na presvedčenie, že makrobiotická strava má silný na boj s chorobami vlastnosti. Makrobiotická strava sme sa zoznámili s na západe je založený predovšetkým na populárnej knihe rovnakého mena Michio Kushi a Aveline, najprv publikoval v roku 1978. Čo je makrobiotickej stravy?

Makrobiotická strava sa vyhýba spracované potraviny a potraviny, ktoré by mohli narušiť krehkú rovnováhu trávenia. Zdôrazňuje veľa celých zŕn a zeleniny a málo zvierat príkrmy.

Makrobiotická jedlá sú jednoduché na prípravu, ak zvládnete každodenné "stavebné kamene" jedlom, a potom pridať v týždenných dávok potravín a ďalšie voliteľné zložky.
fotografie Easy Makrobiotická jedla každý deň

Celé zrná zvyčajne tvorí 50 až 60 percent makrobiotickej stravy a sú konzumované v každom jedle. Môžete jesť hnedú ryžu, kuskus, jačmeň, proso, raž, kukurica, ovsené vločky, quinoa, pohánka a ďalšie celé zrná v mnohých rôznymi spôsobmi.

Zelenina zvyčajne tvorí 25 až 30 percent. Jedna tretina je za surova. Zvyšok môže byť dusené, varené, pečené alebo jesť v polievkach, ďalšou podstatnou zložkou makrobiotickej stravy.

Fazuľa sú 10 percent denného príjmu potravy. To zahŕňa varené fazuľa, napríklad obličiek alebo adzuki fazuľa, ako aj produktov, ako je tofu a tempeh.
Týždenný Možnosti

Jedzte ryby alebo morské plody až do niekoľkých krát týždenne v malých porciách. Malo by byť konzumované s wasabi a zázvorom pomôcť telu zostať v rovnováhe. Vyhnite sa mäso, hydina, vajcia a mliečne výrobky.

Jesť surové semená a orechy v moderovanie.

Jablká, hrušky, broskyne, jahody a ďalšie miestne pestované ovocie sú povolené niekoľkokrát týždenne.

Dezerty sú povolené dva až trikrát týždenne, aspoň pol hodiny po jedle, aby bolo možné trávenie. Ovocie a sušené ovocie sú povolené, ako sú prírodné sladidlá, ako ryža, sirup a jačmenného sladu. Cukor, med, melasa a čokoláda sú neprípustné.
Ostatné ingrediencie pre ľahké makrobiotických Stravovanie

Pite iba vtedy, keď smäd, a hlavne voda. Nápoje obsahujúce kofeín alebo alkohol alebo cukry, je potrebné sa vyhnúť.

Olej na varenie je typicky nerafinovaný rastlinný olej. Môžete tiež použiť tmavé alebo svetlé sezamový olej pre lepšiu chuť.

Korenie patrí prírodná morská soľ, Tamari, shoyu, hnedá ryža ocot, wasabi, strúhaný zázvor, kvasené uhorky, pečené sezamové semienka a morské riasy.

Easy makrobiotickej jedlo tipy

získať lacnú elektrický varič ryže, takže ryža dusená vyjde zakaždým perfektne.

Jedzte veľa polievky. Je to skvelý spôsob, ako začleniť všetky hlavné súčasti makrobiotickej stravy do jednoduchých jeden paraboly jedál.

Navyše firma alebo tofu v hlavných jedlách ako náhrada proteínov a hodvábne tofu pre "krémová" omáčky a dezerty.

hýbať smažiť jedlo ušetriť čas.

Jedzte ovocie príspevok ako občerstvenie a dezert.

Naplánujte si jedlo dopredu.

makrobiotická strava môže zdať skľučujúca na prvý, ale akonáhle ste oboznámení s pokynmi si môžete vychutnať ľahké makrobiotická jedla každý deň.