Ako testovať Potraviny pre Fat

Niektoré potraviny obsahujú tuk zrejme preto, že sú na dotyk mastný. Ostatné potraviny nemusia cítiť mastný, ale napriek tomu môže obsahovať tuk. Tu je veľmi jednoduchý spôsob, ako testovať potraviny, či alebo nie oni obsahujú tuk. Veci, ktoré budete potrebovať for Jedlo vzorky
Nôž
Brown paper bag
Nožnice
Pencil
Zobraziť ďalšie inštrukcie
1

získať vzorky potravín . Tu sú niektoré návrhy: surové mäso, varené mäso, ryby, syry, pravidelný tavené syry (ako americký syr), rôzne druhy ovocia a zeleniny, ľahké jedlá, kúsky raňajkové cereálie, cereálne tyčinku, koláč kôry, sušienky, koláče, chlieb, arašidy maslo, kečup alebo horčica.
2

porciovať vzoriek na kúsky, ktoré sú o veľkosti mramoru. Uistite sa, že všetky kúsky sú veľmi blízko rovnakej veľkosti. Je-li jedlo nie je možné rezať (ako zemiakové lupienky), len sa snaží dostať kus, alebo pár kúskov, ktoré sú rovnocenné s ostatnými vzorkami. Je-li jedlo je veľmi vlhká, len sa uistite, že blob sa vzťahuje na rovnaké miesto na papieri ako ostatné vzorky.
3

Vystrihnúť papierový sáčok na kúsky, ktoré sú asi 2 palce námestí.
4

Miesto vzorky potravín na kúsky vrecia, jedna vzorka na každom kuse.
5

Napíšte názov každej vzorky na okraji svojom dokumente.
Praha 6

Rub každú vzorku na papier, na pol minúty a potom nechať na papieri.
7

Nechajte vzorky sedieť hodinu alebo tak. Môžete nechať sedieť niekoľko hodín, ak chcete byť skutočne dôkladne. Počas tejto doby, bude tučný "sliz" zo vzoriek potravín a škvrny na papier.
8

Odstráňte vzorky a nechať papiere suché. Ak potrebujete papiere rýchlo schnú, použite fén na urýchlenie procesu sušenia. Tento proces sušenia odstráni vodný škvrny od papiera, takže akákoľvek škvrna vľavo bude tuk.
9

Pozrite sa na tukové škvrny na papiere. Akékoľvek vlhkosť by mala byť preč, tak mokrý vyzerajúce škvrny bude tuk, nie voda.
10

Určte, ktoré vzorky obsiahnuté najviac tuku porovnaním veľkosti mastné škvrny vľavo od každého. Potraviny s viac tuku zostane väčšie tukové škvrny.