O odborníci na výživu

Odborníci na výživu sú špecialisti v štúdiu potravinárskych vied. Ich štúdie sa zameriavajú na biochemické a fyziologické účinky výživy na ľudský organizmus. Odborníci na výživu pracujúci v odbore alebo v praxi sa často týkajú riešení nedostatkov vo výžive ako príčinu ochorenia alebo stanovenie nutričné ​​potreby riešiť špecifické zdravotné problémy. Ale pole nutričné ​​štúdie sa neobmedzuje iba na boj s rakovinou, ktoré potraviny alebo čo jesť, aby zmierniť príznaky menopauzy. Kariérne príležitosti pre certifikovaný odborník na výživu rozmedzí od súkromnej praxi alebo poradenstvo pozíciách v oblasti verejného zdravia aréne. Odborníci na výživu pracujú v nemocniciach, školách a zdravotníckych výskumných zariadení, rovnako ako v podnikovom sektore. Význam

V posledných rokoch sa ľudia stále viac zameriavajú na vytváranie zdravší životný štýl a tento trend sa týka zvýšeného povedomia o nutričnej hodnote potravín. To viedlo k rozšíreniu v oblasti výživy štúdií. Slová ako antioxidant a bioflavonoidov sa stali samozrejmosťou. Ľudia chcú prispôsobiť ich stravy pre riešenie konkrétnych problémov, ako je vysoký krvný tlak alebo zvýšenie svalovej hmoty. Poradenstvo na výživu skôr než u praktického lekára, pokiaľ ide o také diétne záležitosti sa stáva normou.
Upozornenie

V niektorých ohľadoch však výživu je rozvíjajúca sa zamestnania. Hoci odbor nie je pre potravinársky vied, je regulácia a dohľad nad praxou stále zle definované. Slová na výživu a dietológ sa ešte niekedy zamieňajú. Jedná sa o dva samostatné pole. Dietológ bude mať aspoň bakalársky titul a byť registrovaný ako dietológom. On alebo ona bude pracovať v nemocnici, jedno zariadenie alebo školy, napríklad v schopnosti poskytovať stravovacie odporúčania, riadenie zásob potravín a dohľad nad distribúcie. Výživu nutne potrebujú istú mieru alebo dokonca certifikáciu. Každý, kto sa skúsenosťami v oblasti potravinárskej vedy alebo príbuznom odbore môžete "zavesiť šindeľ" vyhlasovať, že je odborník na výživu.
Identifikácia

kvalifikovaný odborník na výživu bude mať dokončil aspoň bakalársky titul v odbore potravín a nutričné ​​vedy. Tento stupeň by mal zahŕňať kurzy biochémie, biológie, epidemiológie, nutričné ​​fyziológie a biochémie výživy, aby sme vymenovali aspoň few.A kvalifikovaný výživu môžu tiež požiadať o osvedčenie od certifikačnej komisie pre odborníkov na výživu (CBNS) alebo American Society for Nutritional Sciences (ASN) . Tieto inštitúcie majú prísne požiadavky na certifikáciu. Napríklad sa kvalifikovať pre ASN, musí výživu zverejnili výskum v tejto oblasti a stále aktívne pracuje v oblasti study.Anyone hľadá radu na výživu by mal overiť, že výživu poverenia pred zamestnaním svoje služby.

Funkcia

polia výživu sa neobmedzuje iba na individuálne poradenstvo. Ako dietológom možno nájsť výživu kariérnych príležitostí vo verejnom aj súkromnom sektore. Odborníci na výživu môžu byť použité v oblasti marketingu a reklamy. Pretože jej pochopenie nutričné ​​hodnoty a jeho vzťah k ľudskému zdraviu, môže poskytnúť pohľad na výživu, ako na trh určité potraviny alebo výrobku tak, aby prilákať spotrebiteľov. Zariadení, ako sú centrá liečby rakoviny či wellness ženských centier ponúkajú príležitosti pre výživu rovnako. On alebo ona má informovať pacientov o ich príjem potravy lepšie riadiť ich podmienky, alebo vedľajšie účinky liečby. Vládne úrady a organizácie ponúkajú zamestnanie pre kvalifikovaných výživu rovnako. Výživu môže byť súčasťou štúdie epidémie nutričné ​​nedostatky alebo práca vo Food and Drug Administration.
Potenciálny

Podľa 2008/09 vydanie pracovné Príručka vydaná ministerstvom práce, sú polia oboch dietológ a odborník na výživu bude mať podľa očakávania 9 percent rastu v budúcom desaťročí. Veľa záujmu bude smerovať k zdraviu a starostlivosti o staršie osoby ako je vek baby boomu do ich odchodu do dôchodku rokov. To by malo byť známe, hoci, to odborník na výživu bude menší dopyt v opatrovateľských zariadeniach, ale viac v dopyte wellness centier a centier ambulantnej starostlivosti. Táto projekcia je založená na trende zdravším životným štýlom u starších ľudí v porovnaní s predchádzajúcimi generáciami.
Úvahy

Úloha výživu v oblasti zdravotníctva preberá nové úlohy . Ako viac dôveryhodnosť je venovaná časť výživa hrá o zdravý životný štýl, a jeho úloha v riadení a liečenie chorôb a porúch, odborník na výživu je čoraz menej potravín konzultant a viac techník v starostlivosti o zdravie. Lekári sa začínajú pozerať na výživu ako súčasť liečby pacientov, poradenstvo pacientom na zmeny stravovacích návykov riadiť svoje zdravie a možno aj menej spolieha na lieky na predpis pre určité podmienky. Títo lekári budú pravdepodobne spoliehať na uverejnenom výskume kvalifikovaných odborníkov na výživu.