Potraviny obsahujúce vitamín D

My všetci sa musíme sústrediť na získanie dostatok vitamínu D z potravinových zdrojov, slnečným žiarením, rovnako ako doplnky stravy pre udržanie dobrého zdravotného stavu. Súčasná odporúčaná denná dávka vitamínu D je 1000iu denne pre dospelých a 200 IU pre dojčatá a children.Unfortunately, potravinové zdroje vitamínu D sú obmedzené, takže je dôležité pochopiť, ako udržať adekvátnu hladiny vitamínu D. Nedostatok vitamínu D a Deficit má celoživotné následky voči zlým zdravotným výsledkom. Ale môžete získať dostatok vitamínu D z potravinových zdrojov? Význam

Je ťažké získať vitamín D z potravy, ale vitamín je absolútne nevyhnutné, aby dobre-bytosť. Podľa odhadov, väčšina dospelých a deti nemajú dostatok vitamínu D. Nedávny výskum naznačuje, že všetko úsilie by malo byť zapracovanie slnko, potravinové zdroje vitamínu D a vitamínu D. ako doplnok k celkovej zdravej lifestyle.Historically, nedostatočnej úrovne vitamínu D sú spojené s autoimunitnými poruchami, srdcové choroby, osteoporóza, ochorenia parodontu a rakoviny. Staršie a deti sú obzvlášť náchylné k zraneniu z pádov, pretože vitamín D má silný vplyv na vývoj svalov a výkonnosti.
Funkcia

Vitamín D je vitamín rozpustný v tukoch ktorá vyžaduje slnko pre metabolizmus. Vitamín D sa skladá z vitamínu D2 (ergokalciferol) a vitamínu D3 (cholekalciferol). Ultrafialové lúče previesť vitamín B D7 na D3. Prostredníctvom radu chemických interakcií, konečný výrobok, ktorý cirkuluje v tele je 25-hydroxyvitamínu D. S cieľom poskytnúť telu prospech, Obličky musia previesť 25-hydroxyvitamín D na aktívnu formu, 1, 25-hydroxyvitamín D . Vitamín D je dôležitý pre vstrebávanie vápnika a fosforu, ako je absorbovaný v črevách z bloodstrea uľahčiť vstrebávanie vápnika do hladiny kalcia bones.When sú vyššie v krvi, a to prostredníctvom príjmu potravy, a výsledky UVB žiarenia, vstrebávanie vitamínu D je stimulovaný tým, že by k dobrému use.Vitamin D sa ľahko uložené v tukových bunkách, čo obézni ľudia viac ohrození nedostatkom vitamínu D.
Identifikácia

Vtiamin D nedostatok bol dlho spájaný s rozvojom krivica, ochorenie, ktoré spôsobuje mäknutie kostí a zlomeniny. To je stále jedným z najčastejších ochorení u detí v rozvojových krajinách. Obohatené mlieko Program, vyvinutý v roku 1930 takmer eliminovať výskyt rickets.Osteomalacia je príznakom nedostatku vitamínu D, spočiatku sa prejavuje svalovou slabosťou a kostí pain.Since Vitamín D je nevyhnutný pre vstrebávanie vápnika, identifikovať nedostatok vitamínu D je dôležitý. Nízke hladiny vápnika môže spôsobiť kŕče, znecitlivenie okolo úst, môže byť paže a nohy, rovnako ako ručné kŕče a srdcového rytmu disturbances.Frequent zlomeniny z menšej trauma byť známkou nedostatku vitamínu D u detí i dospelých.


Úvahy

Národný inštitút zdravia (NIH) obhajuje desať až pätnásť minút na priamom slnečnom svetle, vrátane tváre, ramien, rúk alebo späť dvakrát týždenne pre udržanie adekvátnej hladiny vitamínu D. Ale to nie je vždy možné, aby potravinové zdroje dôležité. Ľudia, ktorí žijú vo vyšších zemepisných šírkach sú obzvlášť potrebujú konzumácia vitamínu D bohatých potravín v winter.Sunscreen je myšlienka byť faktorom prispievajúcim k nedostatku vitamínu D, čo je dvojsečný meč pre každého, kto s vysokým rizikom alebo s anamnézou rakoviny kože strach lôžok UVB rays.Tanning nie sú dobrou voľbou, pretože sa zistilo, že zvyšujú riziko rakoviny kože, ale ich použitie bol prerokovaný.
Prevencia /Solution

Potraviny obsahujúce vitamín D patrí opevnené mlieko, cereálie a tučných rýb. Najlepším zdrojom vitamínu D sú ryby. odchyt vo voľnej prírode proti farmy zvýšil. Smaženie rýb bolo zistené, že zníženie obsahu vitamínu D. Makrela, sardinky a losos sú bohaté na vitamín D. pečene Cod ropy v súčasnej dobe na trhu mal vitamínu D odstránené. Čistý, nerafinovaný olej z tresčej pečene obsahuje 1360 IU je džúsov vitamínu D.Some oranžovej sú tiež obohatené vitamínom D. Huby sú tiež dobrým zdrojom vitamínu D a vynikajúcou náhradou mäsa. Iba syr s vitamínom D je švajčiarsky syr. Jedna unca obsahuje 12 IU vitamínu osôb s neznášanlivosťou D.Lactose môžete nájsť vitamínu D v obohateného sójového mlieka. Konzervy lososa obsahuje približne 530 IU, vitamínu D, zatiaľ čo konzervované makrely obsahuje 213 IU je. Konzervované tuniaky (v oleji), obsahuje 200 IU v jednej porcii. Quaker Výživa pre ženy Ovsené vločky Instant obsahuje 154 IU vitamínu D - je to v poriadku pre mužov jesť, too.Eat losos aspoň trikrát týždenne, a to aj odporúča American Heart Association pre prevenciu kardiovaskulárnych ochorení. Nielen, že vaše srdce prospech, ale budete doplnenie vašej stravy s vitamínom D. Opäť, pozrite sa na lososa odchytené vo voľnej prírode. Pri výbere obohatené cereálie, pozor na obsah cukru a ďalších živín tým, že číta štítky.
Upozornenie

Ak užívate lieky, ako sú antikonvulzíva, tiazidovými diuretikami, kortikosteroidmi, nikotínu , cimetidínom, cholesterol znižujúce lieky (ezetimib), heparín, alebo lieky na chudnutie Xenical a Alli (), je dôležité vedieť, že tieto lieky v rozpore s vitamínu D potravinových zdrojov absorption.Since vitamínu D sú skutočne obmedzené, je nutné urobiť vedomé úsilie, aby ste získali dostatok vitamínu D na dennej báze. Vezmite multi-vitamín, ak ste v nebezpečenstve. Väčšina multivitamíny obsahujú 400IU vitamínu D. Môže zvážiť jeden vitamín 3 krát denne v prípade potreby po porade so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti. Vitamín D toxicity, aj keď vzácne, môže dôjsť k doplneniu viac ako 10000 IU /deň, čo je pomerne bezpečné.