Riziká Vitamíny

"Vezmite si vitamíny," my sme povedali už od detstva. Ale môžete získať príliš dobrú vec? Štúdie hovoria, áno, môžete. Vitamíny sa delia do dvoch hlavných kategórií: rozpustný vo vode a rozpustné v tukoch (alebo nerozpustné vo vode). Tieto termíny označujú, ako naše telo spracovať, a ako rýchlo sú vyprázdnená od tela. Obvykle sú vo vode rozpustné vitamíny vyčerpaná bežne a nie sú vytvorené v telesných tkanivách, zatiaľ čo vitamínov rozpustných v tukoch sú uložené. Vitamíny A a D

Vitamíny A a D sú obaja vitamínov rozpustných v tukoch a môže byť jedovatý vo vysokých dávkach. Vitamín A je nevyhnutný pre dobré zdravie očí a sa prirodzene vyskytuje v zelenine, ktoré sú oranžovej farby, ako je mrkva. Vitamín D sa vyskytuje v niekoľkých potravinách prirodzene, ale môžu byť vytvorené v koži, keď je vystavená slnku. Príznaky predávkovania pre každý z týchto vitamínov sa líšia, ale v podstate sú pocit na zvracanie, kŕče v bruchu, vracanie a zápcha. Toxická dávka vitamínu A je 20 mg denne, a toxická dávka vitamínu D je 50 mg.
Vitamíny E a K

Vitamíny E a K sú tiež tuk-rozpustné vitamíny, ale nie sú tak toxická, vitamínov A a D. predávkovanie vitamínu E môžu spôsobiť únavu, zatiaľ čo predávkovanie vitamínu K môže spôsobiť zvracanie. Vitamín E doplnky sú široko dostupné. Hoci je ťažké na predávkovanie tohto vitamínu, je potrebné dbať, aby neprekročil odporúčanú dennú príspevok a moc, ak pokyn lekára. Hlavným zdrojom vitamínu K je baktérie žijúce v tráviacom systéme. Tieto baktérie, aby všetky potrebné vitamíny K, takže doplnky nie sú nutné.
Vitamíny rozpustné vo vode

Väčšina vitamíny rozpustné vo vode (C a B komplex ) nesú malé riziko predávkovania. Existujú dôkazy, že prebytok vitamín C môže spôsobiť obličkové kamene alebo žlčové kamene u ľudí, ktorí sú náchylní k rozvoju ich.
Odstránenie

Vitamín toxicita obvykle môže byť obrátený, ak jednoducho prestať užívať vitamíny. Vaše telo bude nakoniec rozoberú vitamíny a budú prepláchnuť z vášho systému. Občas môže dôjsť k ich poškodeniu a nemusí byť reverzibilné.
Ostatné riziká

Ďalším rizikom užívania vitamínov začína spoliehať na vitamíny ako zdroj výživy. Kým užívanie vitamínov môže pomôcť doplnok (od tejto doby termín vitamínový doplnok), diétu, ktoré môžu chýbať v jednej alebo dvoch komponentov a pri tej príležitosti by nemali byť využívané ako náhrada za správnej výživy. Vitamíny fungujú najlepšie, keď sú jeden v ich prirodzenej forme v potravinách. Okrem toho, že je veľmi ťažké na predávkovanie vitamínmi, kedy je váš zdroj pre nich je striktne diétne.