Informácie o vitamíny

Ľudské telo potrebuje 13 vitamínov aby správne fungovali. Všetky tieto vitamíny sa nachádzajú v potravinách, ktoré jeme. Avšak, množstvo, ktoré dostávame každého v pravidelnej strave zvyčajne nestačí. Z tohto dôvodu, milióny Američanov sa multivitamín každý deň. Pri správnom použití, tieto multivitamíny sú dobrým spôsobom, ako splniť FDA doporučené množstvo každého vitamínu. Účel
Vitamíny

poskytovať živiny, ktoré telo potrebuje, aby správne fungovali. Každý vitamín má špecifickú funkciu v tele. Niektoré vitamíny bojovať proti chorobám. Ďalšie vitamíny posilniť dôležité systémy tela. Ľudia, ktorí majú príliš málo vitamínu vyvinie nedostatok vitamínov, čo môže spôsobiť vážne zdravotné problémy. Napríklad, osoba, ktorá má príliš málo vitamínu D rozvíjať krivica, zatiaľ čo príliš málo vitamínu A môže spôsobiť šeroslepota.
Typy

Vitamíny sú rozdelené do dvoch špecifických kategórií: vitamíny rozpustné vo vode a vitamíny rozpustné v tukoch. Medzi vitamíny rozpustné vo vode patrí biotín, kyselina listová, vitamín C, niacín, vitamín B1, vitamín B2, vitamín B6, vitamín B12 a kyselina pantoténová. Telo potrebuje iba vodu prelomiť tieto vitamíny dole. Vitamínov rozpustných v tukoch, ktoré potrebujú tuk spracovať živiny, patrí vitamín K, vitamín A, vitamín E a vitamín D. telo ukladá tuk-rozpustné vitamíny pre neskoršie použitie. Avšak, sú vo vode rozpustné vitamíny nie sú uložené. Namiesto toho, ľadviny flush prebytočné von ako odpad.
Nariadenie

Doplnok stravy pre zdravie a školský zákon z roku 1994 dal Food and Drug Administration povinnosť regulovať všetky doplnky stravy. To zahŕňa vitamíny, pretože sú určené k doplneniu živín poskytovanej pravidelnou stravou. V roku 2007, FDA zaviedol nový súbor pravidiel, ktorý slúži na zabezpečenie kvality a zloženie vitamínov. Tieto predpisy --- aktuálne Good Manufacturing Process, alebo cGMP v krátkosti --- vyžadovať, aby všetci výrobcovia vitamínu dôkladne zhodnotiť všetky zložky svojich vitamínov.
Predávkovanie

Hoci vitamíny sú nevyhnutné, je stále možné získať príliš dobrú vec. Príznaky predávkovania vitamínu závisieť na konkrétnom vitamínu. Podráždený žalúdok alebo obličkové kamene sú príznaky príliš veľa vitamínu C. Príliš veľa B6 spôsobuje poškodenie nervov na končatinách, čo môže viesť k otupenosti a bolestí. Predávkovanie vitamínu D môže spôsobiť zápchu, nepravidelný srdcový tep, strata hmotnosti alebo zmätenosť. Každý, kto si myslí, že sa predávkovala vitamínmi by okamžite vyhľadať lekársku pomoc.
Interakcie

Vitamíny ovplyvniť spôsob, akým niektoré lieky práce. Napríklad, ľudia musia pričom Coumadin, liek na riedenie krvi, obmedziť alebo eliminovať množstvo vitamínu K, ktorý dostanú. Interakčné možnosti nie sú obmedzené len na lieky na predpis, ale môže sa tiež stať, s bylinných a vitamínov. Jedným z príkladov je, že čierny cohosh môže interagovať s doplnkami s obsahom vitamínu A. Z tohto dôvodu sa vždy informujte svojho zdravotníka o všetkých vitamínových doplnkov na otázku, čo si vziať lieky na pravidelnom základe.