Tento rozhovor je výňatok z Renegade Kevin Gianni s okrúhlym stolom, ktorý možno nájsť na http://www.RenegadeRoundtable.com. V tomto výpise, Dr Doug Graham akcie na tuky, cukry a body.Renegade okrúhleho stola s Dr Doug Graham je celoživotný športovec a 27 roky surové fooder. Hes bol poradcom špičkových interpretov ako je tenis, legenda Martina Navrátilová. Hes tiež autorom knihy 80/10/10 životného štýlu. Kevin Chcem sa presťahovať do tuku, pretože je tu veľa hovorí v surové potraviny komunite, kde je tu viac ako jeden tábor. Jeden bude hovoriť vysokú ovocie, s nízkym obsahom tuku, nízkym bielkovín. Ďalším z nich bude hovoriť žiadne ovocie, zelené a s vysokým obsahom tuku. Aké sú niektoré z problémov, s jedlom s vysokým obsahom tukov? Dr Graham: No to z lekárskeho hľadiska vieme, že s vysokým obsahom tuku, ktoré boli spojené s rakovinou a srdcovými chorobami, cukrovkou a chronickou únavou. Aj candida a väčšina zažívacie poruchy sú spojené s nadmernou spotrebou tuku. Súhlasím s tým, príliš veľa ovocia je pre vás zlé. Ľudia sa ma stále, nie je príliš veľa ovocia zlé pre vás? Áno, samozrejme, že je. Taky nic moc je to pre teba zlé. To je to, čo znamená frázy, je to, že máte problém. Rovnako ako frázy, príliš málo. Časť problému s príliš veľa tuku, je, že sa vždy tiež získať dva málo sacharidov, takže môžete skončiť s dvojitým Whammy. Akonáhle skončíte v tejto kategórii príliš, čo znamená príliš veľa alebo príliš málo, aby youve dostal obe strany tejto hojdačke hojdajúcu sa vymkla kontrole. Ak nechcete jesť dostatok sacharidov vám vždy skončiť s chute. To je dôvod, prečo viac ako 70 zo všetkých porúch príjmu potravy v Spojených štátoch, sú spojené s tmely na komplexných sacharidov potraviny. Pretože pri pokuse znížiť príjem sacharidov nižšia, z ktorých sme navrhli ako druh, ktorý je 80 plus, môžete vždy začať túži, pre ktorý sú určené nám. Bolo by to ako zadržať dych. Ak sa pokúsite držať dych youre bude vždy chcú naozaj začať dýchať, veľa, soon.So v štandardnej americkej stravy, kde jedli asi 40 z našich kalórií zo sacharidov, stále vidíme obrovské množstvo ľudí s neusporiadaných stravovanie . Ale keď ideme do štandardného surového prístupu, kedy je príjem sacharidov na polovicu opäť klesla na 20, potom vidíme obrovské problémy s tmely, ľudia idú až po rafinované cukry, vytrvalo ísť na sladkosti a alkohol a sušené ovocie a čokoládu a všetko, čo to je rafinovaný cukor zdroj, aby sa pre nedostatok sacharidov, že oni neje cez fruit.Kevin Spomenuli ste kvasinka, poďme si o tom pohovoriť. Je tu všetky druhy prístupov za to. Jedným z nich je vyhladovať Candida bez cukru a iný je odstrániť fat.Dr. Graham: Myslím, že tu rôzne prístupy. Musíme pochopiť, dosť o Candida aspoň nejaký zmysel. Candida je mikroorganizmus, ktorý má veľmi krátku životnosť. Hovorili hodiny, dni ani bežné. Hovorili hodín. Ak máte problém kandidy a youre snaží zbaviť, a vy ste sa snažia viac ako pár dní, youre nesnažím prístup to je v práci, pretože to by nemalo trvať dlhšie ako pár dní. Vy ste ešte kŕmenie candida.What musíte sa pozrieť na to, čo to robí, čo to kŕmiť? To sa živia cukrom, nie je pochýb. Živí sa cukru a tukov. Všetky bunky ľudského tela, sú poháňané cukrom. Všetky zdravé bunky, všetky choré bunky, všetky rakovinové bunky, všetky poškodené bunky, všetky bunky v ľudskom tele, sú poháňané cukrom. Čo znamená, že tam musí byť systém dodávky paliva do všetkých buniek, a že tento systém dodávky paliva je potok krvi. To je dôvod, prečo lekári merať to, čo je známe ako krvný cukor. Všetci ľudia nesú hladinu cukru v krvi. Ak je hladina vášho krvného cukru bola nulová, mali by ste byť mŕtvy. Preto je vlastne nemožné hladovať Candida cukru tým, že jesť cukor. Ak ste na diétu striktne olivového oleja, ak ste na diéte prášku proteínu prísne, alebo ak ste na diéte prísne práškového cukru, Pokiaľ Vaša podžalúdková žľaza je zdravý a zvyšok systému je zdravý, by lekári mohli pre meranie hladiny cukru v krvi a zistiť, že je to v normálnych medziach, v normálnom rozsahu. Jeho bude rovnaký, nech ste na pri rýchlej nejete, alebo či ste na štandardnej americkej stravy. Jeho pobeží v amerických číslach, niekde okolo 90 100. To, čo vidíme, je, že všetci vždy nesie hladinu cukru v krvi, to je vždy there.At, že bod, musíme sa pozrieť na to, prečo sa zvýšenie hladiny cukru v krvi, a ako to ovplyvní Čo sa deje, pokiaľ ide o emisie candida? V podstate je to ako to, musíme priviesť cukru do buniek v tele. Robíme tak prostredníctvom poskytovania systému krvného obehu. Keď chceme získať viac cukru do krvi cez krvného obehu, z krvného obehu, do buniek, toto je robené pomocou nosného systému, v podstate vrátnika, ktorý nazývame inzulín, produkoval pancreas.When pankreasu unaví alebo keď pankreas nefunguje dostatočne rýchlo, bude poskytnutá pomoc v záložný systém s názvom nadobličky. Nadobličky, napríklad, vy ste chôdzu do kopca a chôdzu do kopca z druhej strany je medveď. Môžete tak dostať na vrchol kopca v rovnakom čase a ouha! Získate nával adrenalínu, pretože budete potrebovať palivo ako blázon. Nemusíte skutočne predbehnúť medveďa, ale musíte aspoň predbehnúť ostatných ľudí, vy ste sa. Takže môžete vyraziť, nával adrenalínu. Adrenalín spôsobí slinivke vystreknúť ešte viac inzulínu a bum, dostanete ďalšiu dávku. Čo inzulín je pripúta cukru v krvi, pomáha to cez membránu von z krvného obehu, pomáha cez membránu do bunky a stáva sa v podstate vrátnik, ktorý otvára cestu pre cukor, aby sa z bloodstream.When je nadbytok tuku v krvi, sa naraziť na problém, pretože tuk funguje ako izolátor. To je to, čo robí. To izoluje nás od trasenia sa izoluje nás od elektriny, je izoluje nás od teplej a studenej, to izoluje nás od rany a modriny, sa izoluje v mnohých rôznymi spôsobmi. Tuky hlavnou úlohou je ako izolátor. Má to mať iné účely? Iste. Ale jeho hlavnou úlohou je ako izolátor. Jeho skutočne to, čo vytvára hydroizolačná vrstva každého článku, ktorý umožňuje, že obsah bunky zostať v bunke, a bez ohľadu na obsah je mimo, extracelulárnej tekutiny, zostať mimo bunky. Tuk je zásadnou prekážkou, insulator.If si naliať náprstok plný tuku, náprstok plná olivového oleja, na bazéne, bude srsť celý povrch bazéna, vytvorí bariéru. Jeho Prosím, naozaj dobrý izolátor. Ak ste mal obrovskú rúrku plné guľôčok a nalial trochu oleja a zavrtel to len trochu, to by olej srsť každý mramoru, úplne. To robí to isté buniek vnútri krvného riečišťa. Tuk začne fungovať ako bariéra, ako to nátery sa okolo inzulínu a kabáty sa okolo molekúl cukru, ale robí to menej účinné inzulínu, aby našiel cukor, pre ne pripojiť. Teraz youve dostal do situácie, kedy musíme cukor v krvi, ale to nie je dostať sa z krvného riečišťa. Takže telo produkuje trochu viac inzulínu. Ale tuk sa zablokovaním. To je whats označované ako inzulínovej rezistencie. Jeho vlastne nie, že telo je rezistentné na inzulín, jeho, že je tu príliš veľa tuku v krvnom riečisku. Odniesť tuku a inzulínovej rezistencie zmizne okamžite, 100 z time.If pankreas nevytvára dostatočné množstvo inzulínu prevýšenie potom máme diabetes situácie. Občas, čo sa stane je, že nadobličky príde a theyll kop a pokúsiť sa pomôcť pankreas. To funguje, s výnimkou nemôžeme robiť celú dobu, alebo nadobličky sa unavený, čo označujeme ako chronickej únavy. Nakoniec to, čo ste skončili s pankreasu u otvoru, nadobličky do diery, všetci padajú na prácu a vy ste stále končí pri hladiny cukru v krvi, ktoré sú príliš high.Fortunately, naše telá sú nadbytočné v ich dizajne a tam je záloha systém pre záložný systém. K dispozícii je mikrób, ktorý žije v krvnom obehu, ktoré doslova konzumuje nadbytok cukru. Krása ITIS že v jednom všetkých situácií mikrób konzumuje nadbytok cukru a potom ako všetky druhy, keď je tu nadbytok potravín, to potom kvitne. Kvet vytvára masívny nárast populácie, ale musíme viac zásobovanie potravinami, aby sa rovnako rýchlo odumierajú. Toto je odvolával sa na vo vede ako bilancie nature.In ten prípad, čo vidíme, je, že theyll byť nárast Candida, ktoré jej nadbytok cukru rýchlo. Násobí, kvitne, ale teraz musíme viac nadbytok cukru. Situácia je vyriešená. Je candida vo všetkých ľudských blood.Its ohľadu na to, ako moc candida. Neexistuje žiadny spôsob, ako zabrániť cukor z bytia v ľudskej krvi, takže nemôžete doslova vyhladovanie Candida týmto spôsobom. Čo môžete zabrániť je však hladina cukru v krvi becomingexcessively high.Since 1959, keď prvé štúdie vyšlo najavo, o tejto otázke, čo je to, že umožňuje cukru do krvného riečišťa, ale neumožňuje to z krvného riečišťa, to učili vo vede, v medicíne a v zdravotníctve triede, že problém je jedným z tuku funguje ako izolátor, bráni cukru z odchodu do krvného riečišťa. Znížením tuku sa vždy umožní cukor z krvi a riešiť potenciálne candida otázky.Komisia Legrační je, že rôzne prístupy, ktoré boli vidieť sú vlastne všetci rovnaký prístup. Prístup používaný niektorými ľuďmi Candida, je ísť na rýchlo, na vode len rýchlo konzumovať vôbec nič o týždeň alebo dva, a dať nadobličiek možnosť zotaviť sa, dať slinivky brušnej šancu sa zotaviť. Kým problémom Candida sama zmizne do 48 72 hodín tak a potom nie je return.The druhý prístup, je ísť na diétu jesť skoro nič, ale greeny, pričom v tomto prípade hladiny cukru v krvi zostávajú rovnaké, množstvo tuku v krvi ide dole a na konci týždňa alebo dvoch jesť nič, ale greeny, ktoré už majú problém Candida. Bohužiaľ, tiež nemáte zdravé stravovacie plán dotiahnuť do konca on.The tretí prístup je jesť všetko ovocie, ktoré chcete, zjesť všetky zeleninu vám záleží na, ale vyhnúť sa konzumácii tučných jedál zjavne na týždeň alebo dva, a aby vaše telo liečiť sám, pretože vy ste už príčinou problému.