OSHA štandardy pre Vertikálne operácie

Pracovníci, ktorí pravidelne užívajú priamo držadlami noža vo svojej práci sú v nebezpečenstve od viac než len náhodných rezov. Rovný držadlami nože silou zápästia do neprirodzenej polohy, ktorá môže viesť k bolesti a necitlivosť v zápästí a ruky. OSHA má rad pokynov pre použitie priamo držadlami nožov hydiny a potravín priemyslu, a tieto odporúčania platia rovnako dobre pre pracovníkov v iných odvetviach. Syndróm karpálneho tunela

Hoci zápästia ohyb, nie sú určené zostať ohýbal na dlhú dobu. Keď ľudia pracujú s ohnutými zápästie, šľachy pohybovať tam a späť cez kostí a väzov. Šľachy sa zapáli a opuchnuté, ktoré môžu byť veľmi bolestivé. Šľacha sa môže stať tak opuchnuté, že komprimuje stredná nerv, čo spôsobuje znecitlivenie a bolesť v rukách. V niektorých prípadoch môže mať za následok trvalé invalidity.
Nebezpečenstvo Straight rukoväťou nožov

zamestnanci, ktorí používajú priamo držadlami nože sú nútení, aby ich zápästie ohnuté a dať významný tlak na zápästí, šliach, pretože ruky a prstov tlaku sa podieľajú na práci. To sa môže zhoršiť, ak pracovník musí uchopiť rukoväti noža pevne, pretože má na sebe rukavice, ak pracuje v chladnom prostredí, v ktorom sa môže stať znecitlivenie rúk alebo ak je nôž tupý alebo ak je materiál je ťažké znížiť do .
Bent rukoväťou noža

OSHA odporúča prepnúť pracovníkov zamestnávatelia sa k nožu s ohnutými uchami. To umožňuje zamestnancom, aby zápästia rovno pri práci, čím sa znižuje tlak na zápästie šliach. Ideálna miera ohybu bude závisieť na prácu, ktorá bola vykonaná, ale zvyčajne beží 30 - 45 stupňov. Niektoré úlohy môžu vyžadovať vzpriamené nôž s čepeľou namontovaným v uhle 90 stupňov v spodnej časti rukoväte. Spoločnosti by mali zvážiť mieru šité nože pre špeciálne práce, ak žiadna z off-the-police riešenie bude fungovať.
Ďalšie možnosti

OSHA má ďalšie odporúčania pre prípady, keď ohýbané úchytky nie sú vhodným riešením. Naklápací pracovnú plochu aj niekoľko stupňov zníži tlak na pracovníka zápästí. Nože s hrubými držadlami sú jednoduchšie držať, aby zamestnanci mohli používať jemnejšie úchop a získať lepšiu kontrolu nôž. Loop rukoväte umožňujú pracovníkom ohnúť svoje ruky medzi rezmi, bez toho, aby ten nôž. Pracovníci by mali byť podporovaní, aby sa pravidelné prestávky, počas ktorých potriasť rukou a ohnite prsty.
Majte Blades Sharp

Hlavným zdrojom predchádzať namáhaniu zápästí pri použití ktorejkoľvek typ noža nastane, keď je čepeľ nie je správne nabrúsiť. Nože v pravidelnom užívaní by mali byť brúsiť každý deň alebo aj niekoľkokrát za deň, ak vidí ťažké služby. Nože používané denne je brúsiť na každom použití. Školiť pracovníkov v správnej ostrenie techniky, pretože použitie orezávatko nesprávne, je nebezpečný a bude čepeľ nudnejšie než ostrejšie. Listy by mali byť odborne nabrúsiť asi raz za rok.