Podľa niektorých prameňov až štvrtina dospelých Američanov trpia žalúdočných štiav pravidelne. To je prekvapujúce štatistický údaj, ktorý naozaj podčiarkuje nutnosť dôkladnejšie pochopenie toho, čo koreňové príčiny žalúdočných štiav sú. Charakteristika horenia za hrudnou kosťou a v krku - obvykle popisovaný ako pálenie záhy, - je dôsledkom spätného toku žalúdočnej kyseliny, alebo pri praní, do pažeráka. Je všeobecne známe, že naše stravovacie návyky hrajú veľkú úlohu vo vývoji a presadzovaní týchto kyselín condition.Stomach späť do pažeráka, keď dolného jícnového zvierača (LES) zlyhá. Podmienkou LES je najvýznamnejším faktorom, ktorý spustí reťazec udalostí, ktoré nakoniec vedie k refluxu problémov. Hornej časti gastrointestinálneho traktu je silne závislá na správnom toku potravín, tekutín, a dokonca aj hlienu. Stredný bod medzi pažerákom a hornej časti žalúdka je LES, ktorý je v podstate ventil, ako je mechanizmus tvorený svalového tkaniva. LES je normálne zatvorený, pretože len potrebuje otvoriť pri požití, keď sme prehĺtať jedlo, ktoré vstúpi do žalúdka. Toto uzavretie priechodu zabraňuje reflux. Pri požití potravy a slín, LES rozšíri na okamih na to, aby potraviny alebo sliny sa potom z pažeráka do žalúdka, a potom sa opäť zatvorí. Keď je správne fungovať, bude LES udržiavať pevné tesnenie väčšinu času nedovoliť BACKWASH. Aj keď existuje celý rad nápadov, čo by mohlo spôsobiť, že LES na slabnú v priebehu času, tam je malá nezhoda, že väčšina prípadov žalúdočných štiav je spôsobený abnormálne slabé LES. Je dôležité si uvedomiť, že tento stav môže byť progresívna viesť k vážnejšej formy ochorenia klinicky známe ako gastro-refluxnej choroby pažeráka (GERD). Konzumácia veľa vysoko kyslých potravín, ako omáčky z paradajok, kyslou smotanou a vajcami, alebo vysoké obsahom tuku, vyprážané potraviny zhorší problém. V podstate možno povedať, kedy žalúdok má spracovať nadbytok kyseliny niektoré z nich sa späť do pažeráka. Ďalšími faktormi, ktoré vytvárajú predispozície pre žalúdočných štiav patrí fajčenie, užívanie alkoholu, potravinové alergie, niektoré lieky, a prejedanie, pretože žalúdok nemôže kontrolovať nadprodukcii kyseliny. Ľudia, ktorí sa stretávajú s problémami s nadváhou dať sa na ďalšie riziko vzniku žalúdočných štiav a /alebo GERD. Väčšia váha, najmä v pase, môžu zasahovať alebo brániť prirodzený tok z pažeráka do stomach.Many faktorov, ktoré spôsobujú kyslý reflux môže byť prekonaná tým, že cvičí niektoré behaviorálne zmeny. V skutočnosti, v mnohých prípadoch pretrvávajúceho žalúdočných štiav, zmeny životného štýlu je všetko, čo je potrebné v prevencii pálenie záhy z stáva konštantný muky. Nezabudnite sa poradiť s lekárom pred začatím akejkoľvek liečebnej stratégie.