Potraviny, ktoré poskytujú Most celkového tuku

Podľa Mayo Clinic, výživové odporúčania vyplýva, že zdravých dospelých vo všeobecnosti by sa mala obmedziť množstvo tuku, aby nie viac ako 20-35 percent z celkového denného kalórií. Na vrchole sa, že je tu veľký rozdiel medzi rôznymi typmi tuku. Nasýtených a trans-tuky môžu byť škodlivé pre vaše zdravie, pretože môže zvýšiť riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky 2. typu. Ale polynenasýtené a mononenasýtené tuky môžu skutočne zlepšiť hladinu cholesterolu v krvi. Po jedle s vysokým obsahom tuku, je dôležité pochopiť zdroje tukov, ktoré tvoria tieto potraviny. Mäso

niektoré druhy mäsa patrí medzi potraviny s najvyšším obsahom tuku. Všeobecne platí, hovädzie a bravčové mäso označené "štíhla", má menej tuku. Mleté hovädzie je označená podľa percenta tuku. USDA udržuje štandardy, mleté ​​hovädzie mäso nesmie mať viac ako 25 percent tuku, takže keď vidíte mäso označené "75 percent chudé," že je fattiest typ mletého hovädzieho mäsa. Bacon je jedným z fattiest kusy mäsa, s 42 g tuku na 100 g potraviny. Saláma má 42 gramov tuku na 100 gramov mäsa, pečenej kačice má 29 gramov tuku na 100 gramov mäsa a Liverwurst má 27 gramov tuku na 100 gramov mäsa.
Oleje

oleja medzi fattiest potravín, sa skladá zo 100 percent tuku. Avšak, veľa oleja, ako je repka, oliva a svetlice obsahujú mononenasýtené a polynenasýtené tuky, ktoré sú zdravšie pre vaše srdce. Oleje poskytujú 100 g tuku na 100 g potraviny a jesť je v moderovanie je v poriadku. Mayo Clinic odporúča 44 až 78 gramov tuku denne pre niekoho na 2000 kalórií za deň stravy, takže 1-2 lyžice oleja každý deň, ktorý obsahuje asi 14 gramov tuku na polievkovú lyžicu, je to v poriadku.

Mliečne

Niektoré mliečne výrobky sú na zozname potravín s najvyšším obsahom tuku rovnako. Mliečne výrobky sú zvyčajne vysoko ako celkový obsah tuku a nasýtených tukov. Väčšina syr obsahuje asi 9 g celkového tuku a 6 g nasýtených tukov na porciu. Smotanový syr obsahuje 10 gramov celkového množstva tuku a 6 gramov nasýteného tuku v jednej porcii a kyslou smotanou a ťažký krém obsahuje 12 g celkového množstva tuku v jednej porcii.
Orechy

Orechy majú vysoký celkový obsah tuku, ale veľa z rýchlo pochádza z zdravší mononenasýtené a polynenasýtené zdrojov. Jedna unca mandlí obsahuje 15 gramov celkového množstva tuku. Jedna unca vlašských orechov obsahuje 18 gramov celkového množstva tuku. Dve polievkové lyžice arašidového masla má 16 gramov celkového množstva tuku. Jedna unca arašidov má 14 gramov celkového množstva tuku.