Odporúčaná denná gramov cukru

Cukor, tiež odvolával sa na ako sacharóza, sa bežne používa v potravinárstve. Sacharidov je obsiahnutá v nápojoch, pečiva a cukroviniek. Pričom príliš veľa cukru môže viesť k celej rade zdravotných problémov, vrátane cukrovky, obezity a zubného kazu. Dávajte pozor na značenie potravín, aby váš príjem cukru nízka. Denná dávka

American Heart Association vyplýva, že ľudia sa vo viac než 9 lyžičiek, alebo asi 45 g, cukru denne a ženy obmedziť spotrebu cukru na 6 čajových lyžičiek alebo asi 30 g denne. AHA konštatuje, že potraviny s vysokým obsahom pridaného cukru ponúkajú prázdne kalórie a malú výživnú hodnotu. Jedzte potraviny bohaté na živiny, ako celé zrná, chudé mäso, hydina, ryby, nízkotučné alebo bez tuku mliečnych výrobkov, ovocia a zeleniny k zníženiu pridaného cukru vo vašej strave.
Nedostatočná strava

Ľudia, ktorí jedia veľké množstvo potravín s vysokým obsahom pridaného cukru bolo preukázané, že nedostatok zinku, vápnika, železa a vitamínu A. Diéty s vysokým obsahom pridaného cukru sú často málo vlákniny, čo môže byť prekážkou k chudnutiu. Veľa vlákniny vytvára pocit sýtosti, čo diéty jednotlivca, aby sa v menej kalórií a schudnúť.
Choroba srdcovej

Dr Miriam Vos, profesor pediatrie na Emory University, viedol štúdiu, ktorá zistila, že osoby, ktoré konzumujú veľké množstvo cukru boli dvakrát vyššiu pravdepodobnosť, že nízke hladiny HDL cholesterolu prospešné, lipid, ktorý vyčistí tepny upchávaniu LDL cholesterolu alebo zlé. Štúdia ukázala, ľudia, ktorí sa vo veľkom množstve pridaného cukru registrovaných vysoké hladiny triglyceridov, tukov nebezpečné vzniknúť v tele rozkladá cukor na energiu. Výskumy nie je jasné, o tom, ako nadmernej konzumácie cukru ovplyvňuje hladiny krvných lipidov, ale sladký fruktóza, primárna zložka v high-ovocný cukor sirup zrna môže byť zodpovedný za zdvíhanie LDL cholesterolu a triglyceridov v krvi.
Pridané cukry

cukry, ktoré sa pridávajú do nápojov alebo potravín počas prípravy sú označované ako pridaných cukrov. Prirodzene sa vyskytujúce cukry, napríklad v ovocí alebo mlieka, nie sú zahrnuté v skupine pridaných cukrov. Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva sa pridané cukry sú použité v pečivo, sušienky, cukríky, nealkoholické nápoje, sladké rožky, sladené jogurty, zmrzliny a ovocný punč. Tieto cukry objaví na etiketách potravín pod názvom glukóza, fruktóza, high-ovocný cukor sirup zrna, hnedý cukor, kukuričný sirup, surový cukor, sirup, maltóza, glukóza a melasy.