Cholesterol v Hovädzie mäso Bravčové vs je

Cholesterol v mäse tukov. Hovädzie mäso, je vyšší obsah tuku ako bravčové, obsahuje väčšie množstvo cholesterolu. Ale ktorý rez mäsa, ktorú si vyberiete, a či už je to upravené alebo nie, hrá významnú úlohu v obsahu tuku. Red Meat

Cholesterol je obsiahnutý v tuku. Preto, čím viac tuku, tým viac cholesterolu. Červené mäso obsahuje najviac tukov zo všetkých produktov živočíšneho mäsa. V 100 g hovädzieho mäsa, je 3100 mg cholesterolu.
Biele mäso

Bravčové mäso je považované za biele mäso a je oveľa štíhlejší ako hovädzie mäso. Tuk prítomný v bravčovom mäse je spojitá (to znamená, že ich našiel v celom texte). Počet cholesterolu v bravčovom mäse je 2552 mg na 100 gramov mäsa.
Zdravé tuky

Kým cholesterol je nepochybne zlé pre kardiovaskulárne zdravie, diéta obsahujúca správne množstvo živočíšnych tukov je skutočne dobré pre vás. Hoci iba 30 percent denného príjmu kalórií by malo pochádzať z tukov.
Strihanie

Kým mäso má obsahovať viac tuku a viac cholesterolu je tuk zoskupené do pruhu alebo vrstva a je možné odstrániť. Ak trim tuk z hovädzieho mäsa, ste ako odstrániť tuk a cholesterol. Avšak, s obsahom tuku ide o chuť. Bravčový tuk sa vyskytuje po celom väčšine rezov bravčového mäsa a je oveľa ťažšie trimovať.
Nižší než obaja

Bez ohľadu na to, či si vyberiete hovädzie alebo bravčové mäso, ty si dostane značné množstvo tuku a cholesterolu. Vziať do úvahy, kura alebo ryby s nízkym obsahom tuku, nízkym obsahom cholesterolu bielkovín alternatívu.