Výhody jačmeň

Štúdium v ​​Japonsku na trávu jačmeňa ukázali, že chráni ľudské bunky a DNA zvierat z X-ray škody a niektoré rakovinotvorné chemikálie. Je to pravdepodobne preto, že jačmeň má vysoký obsah živín a chlorofylu. Mladé listy jačmeňa majú silnú schopnosť absorbovať živiny z pôdy. Výskum na Ústavu preventívneho lekárstva vo Washingtone našiel jačmeň šťavy môže zlepšiť vytrvalosť, textúru pleti a sexuálnu energiu a môže znížiť závislostí. Vysoký obsah vitamínu

Jednou z výhod jačmeň je, že obsahuje vysoké množstvo vitamínov, vrátane B1, B2, B6, B12, kyseliny listovej dobrých súm, beta karotén, vitamín K a viac vitamínu C ako pomaranče. Spolu s spiruliny, je to jedna z mála vegetariánskych zdrojov vitamínu B12, aj keď existujú určité pochybnosti o tom, či telo absorbuje tento formulár správne. Hladiny vitamínu B1 v jačmeň sú vyššie ako tí objavili v kravskom mlieku.
Vysokému obsahu minerálnych látok

jačmeň obsahuje značné množstvo vápnika, medi, horčíka, mangán, fosfor a draslík viac železa ako špenát, spolu s vysokým množstvom organického sodíka. Organické sodný je oveľa zdravšie než viac široko používaný chloridu sodného.
Esenciálne a neesenciálne aminokyseliny

jačmeň obsahuje 18 aminokyselín, vrátane ôsmich esenciálnych, čo je kompletný proteín. Medzi ne patrí alanín, arginín, kyselina asparágová, kyselina glutámová, glycín, histidín, izoleucín, leucín, lyzín, metionín, fenylalanín, prolín, serín, treonín, tyrozín a valín. Aminokyseliny sú často odvolával sa na ako "stavebné kamene bielkovín." Sú nevyhnutné pre rast buniek a regeneráciu bunkovej energie.
Vysoký
chlorofylu

kvôli jeho vysokému obsahu chlorofylu, jačmeň je anti-bakteriálne a môže byť použitý topicky, ako aj vnútorné. Chlorofyl je vynikajúci krv čistiaci prostriedok ako jeho štruktúra je podobná hemoglobínu. Chlorofyl pomáha obnoviť tkanivá a stabilizovať hladinu cukru v krvi. To detoxikuje pečeň, ktorá zase pomáha flush toxíny a ťažké kovy z tela.
Liečivá použitie

Štúdie preukázali, jačmeňa byť užitočné pri liečbe artritídy, reumatizmus a iné zápaly súvisiace bolesť, ako to funguje a protizápalové účinky. Používa sa aj na liečbu astmy a migrény a môže pomôcť zmierniť niektoré črevné problémy. To môže znížiť hladinu LDL "zlého" cholesterolu v krvi, a bol použitý v boji proti zrážaniu krvi. Jačmeň môže pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi, takže môže byť užitočné aj pre diabetikov. To je tiež používa k prevencii niektorých druhov rakoviny.
Kontraindikácie

Nie sú známe žiadne vedľajšie účinky jačmeňa. Avšak, to obsahujú vysoké množstvo vitamínu K, takže každý s antikoagulačný lieky, poraďte sa so svojím lekárom. Ľudia, ktorí sú alergickí alebo intolerantní z pšeničnej trávy je väčšinou znesú jačmeňa bez problémov.