Carbon-príkrmy, že ľudia jesť

Uhlíkové atómy tvoria veľkú časť nášho molekulárnej štruktúry, a bez nich mnoho ďalších prvkov, ktoré tvoria naše telo nebude môcť držať pohromade. Sme "na báze uhlíka" forma života. Naše zásoby uhlíka zvyknúť si, ako sme ísť o našich životoch, a často potrebujú doplnenie. Uhlík je preto nevyhnutnou súčasťou ľudskej stravy, a to je v bohatej ponuky. Ovocie, zelenina, obilie a mäso, ktoré konzumujeme všetci aby nás fueled s uhlíkom. Pridať túto môj recept Box.
Molekuly

príjem sacharidov, tukov a bielkovín nám dodávať s uhlíkom vo forme veľkých molekúl s názvom macronutrients. Väčšina z našej stravy môže byť zaradená do jednej z týchto troch kategórií, z ktorých všetky sú na báze uhlíka, ale majú odlišné chemické vlastnosti. Prakticky všetko, čo jeme, prispieva k nášmu obsahu uhlíka.
Organic

Jedlo je v podstate oxid uhličitý. Rastliny, ktoré jeme, priamo, ako je zelenina, majú všetky vstrebáva oxid uhličitý zo vzduchu pomocou procesu fotosyntézy a zvieratá, ktoré jeme všetci požití ho pomocou trávy a rastliny, ktoré jeme. Nakoniec, všetko, čo je ekologické dáva jeho uhlík späť do prírody skrze smrť a úpadok. To sa nazýva cyklus uhlíka.
Sacharidy

Sacharidy sú najčastejším zdrojom energie pre všetky živé veci. Prichádzajú v dvoch formách - jednoduchých cukrov a komplexných sacharidov. Sacharóza je najviac široko známy cukor, ale je tu niekoľko ďalších jednoduchých cukrov vrátane glukózy, ktorý sa nachádza v krvi, a fruktózy, ktorý sa nachádza v mede.
Komplexné

Komplexné sacharidy sa nachádzajú v obilninách a škrobové zemiaky, zelenina - napríklad. Jesť viac komplexných sacharidov, najmä celé zrná, pomáha udržiavať hladinu cukru v krvi. Všetky sacharidy nakoniec rozkladajú na glukózu, molekula skladá z uhlíka, vodíka a kyslíka. Glukóza dodáva energiu pre telo. Cestoviny, chlieb, cereálie, fazuľa a ryža sú bohaté na sacharidy.
Tuky

Tuky sú často zobrazovaní ako nezdravé, ale niektoré sú nevyhnutné pre dobré zdravie. Všetky tuky obsahujú uhlík. Mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny (predovšetkým, ale nie výlučne) pochádzajú zo zariadenia. Oleje vrátane olivového oleja, slnečnicového oleja a rybieho oleja obsahujú dôležité prvky, ktoré si telo nevie syntetizovať samo za seba.
Proteíny

Všetky bunky v našom tele sú postavené z bielkovín , čo je tvorené 20 druhov aminokyselín. Tieto esenciálne kyseliny sú tvorené kombináciou uhlíka a niekoľko ďalších atómov. Hoci dospelých tela môžu syntetizovať 12 z kyselín z ich obsahom uhlíka, musí dostať na druhú 8 z potravy. Mäso, mlieko, vajcia a syry obsahujú všetky aminokyseliny.
Kombinácia

viac než 30 prvkami sú dôležité pri pomoci rastliny a zvieratá žijú, a byť zdravý, s uhlík asi najdôležitejšie, pretože jeho schopnosť kombinovať s inými prvkami. Takmer každá časť nášho tela je vyrobený s veľkým množstvom uhlíka a najúčinnejší spôsob, ako máme o udržanie základných obsahu uhlíka je prostredníctvom potravín, ktoré jeme.