Zdravá Denné menu pre diabetika

Diagnóza diabetu nemusí zabuchnúť dvere na dobré stravovanie. Aj keď vaša choroba bude vyžadovať nejaké diétne zmeny, stále existuje veľa zdravých a chutných potravín, ktoré si môžete vychutnať. Vzhľadom k tomu, American Diabetes Association zdôrazňuje, "Život s diabetom nemusí znamenať pocit zbavený alebo obmedzený." Stačí sa naučiť, ktoré potraviny sú pre vás najlepšie a zostaviť jedálniček, ktoré tvoria väčšinu potravín, ktoré sú povolené. Všeobecné zásady

V najjednoduchších možných termínoch, s diabetes znamená, že vaša hladina cukru v krvi sú abnormálne zvýšená. Ak chcete zostať zdraví, mali by ste sledovať hladinu glukózy v krvi, vziať, čo vám lekár predpíše lieky a jesť zdravú stravu, ktorá zamedzí potraviny a nápoje, ktoré by mohli spôsobiť prudký hladiny cukru v krvi. MayoClinic.com naznačuje, že vaša sacharidy by mali tvoriť zhruba 45 až 65 percent svojho denného kalorického príjmu s tukmi tvoriť 20 až 35 percent bielkovín a predstavuje 15 až 20 percent. Avšak, je potrebné zamerať sa na najzdravšie sacharidov, ako sú tie, vyskytuje sa v celozrnných obilnín, ovocie, zelenina, nízkotučné mliečne výrobky, fazuľa, hrach a šošovica. Na druhom konci stupnice v Sacharidy sú nezdravé druhy nájdené v nealkoholických nápojov a sladkostí. Tie, ktoré budete potrebovať, aby sa zabránilo, spolu s kalórie nabité, ale výživou prázdny škrobov, v závislosti na stave svätého Jána systému.
Ukážkové Denné menu

Joslin Diabetes Sprievodca, Richard S. Beaser, MD a výživu Amy Campbell urgentná diabetikov sa rozhodnúť pre potraviny, ktoré sú vyšší obsah vlákniny a nižší obsah tuku. Typický deň 1200 kalórií ponuka by mohla začať raňajkami, ktorá sa skladá z 1 varené vajce, plátok kanadskej slaniny, 1 plátok celozrnné toasty s 1 lyžička. trans-tukov bez margarínu a 1 šálka melónu kúsky. Na obed môžete pochutnať na sendvič 2 oz morčacie prsia, hlávkový šalát, paradajky a horčice na ovsené otruby chlieb pita spolu s surovej mrkvy nakrájame na tyčinky a jablko dezert. Vaša večera predjedlo môže byť 3 oz losos, grilovaný, 1 šálka brokolica, dusená, 2/3 šálky hnedej ryže, varené a 1 lyžička. olivový olej. Pre občerstvenie niekedy počas dňa, môžete mať 6-oz. obal svetla jogurtu.

Typický 1500 kalórií menu podľa príručky Joslin, mohla začať s raňajkami v ½ šálky otrúb vločiek, ½ banánu, 8 oz. odtučnené mlieko, 1 vajce natvrdo. Na obed môžete zjesť sendvič 3 oz voda-zbalil tuniak zmiešaný s 2 lyžičky. ľahká majonéza, spolu s ľadovým šalátom a paradajkami na 2 plátky chleba viaczrnný, 1 oz. pečené čipy, a 6 oz svetlo jogurt. Vstup na večeru môže byť 4-oz. vykostené kuracie prsia, pečené, 1 šálka zelených fazuliek, 1 stredne pečené zemiaky, 1 polievková lyžica. trans-tukov bez margarín, 2 šálky šalát greeny a 2 polievkové lyžice. ľahká talianska obliekania. Pre vaše každodenné občerstvenie, si môžete užiť malé oranžové a 2 polievkové lyžice. mandle.