Zdravé stravovanie skupín potravín

Americké ministerstvo poľnohospodárstva (USDA) je dlhodobo zástancom zdravej výživy podľa základných skupín potravín. V roku 1894, USDA zverejnila svoje prvé výživové odporúčania, ktoré sa zmenili v priebehu rokov, kým sa pretavila do potravinovej pyramídy - vizuálna reprezentácia toho, čo a koľko by mali byť konzumované. Táto prvá pyramída, publikoval v roku 1992, niekoľkokrát zmenil, pretože zoskupenie mäso a fazuľa spolu a vrátane fyzického cvičenia ako neoddeliteľnú súčasť starostlivosti o zdravie. Mäso a fazuľa

Kým staršie verziu potravinovej pyramídy zavolal mäso v jednej kategórii a fazuľa v inom (napr. zelenina), nová pyramída hádže do jedného dohromady, pretože obaja sú vynikajúce zdroje bielkovín. USDA odporúča jesť rôzne chudé mäso, hydinu a ryby, rovnako ako fazuľa, hrach, orechy a semená - to všetko bohaté na bielkoviny. Medzi zdravé varenie možnosti pečenie, grilovanie, grilovanie alebo varenie v pare.
Mlieko

USDA pyramídy naznačuje náročné bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku zdrojom vápnika, vrátane mlieko, jogurt a syr. Tí, ktorí sú laktóza-netolerantný mali vybrať bezlaktózní možnosti, napríklad tvrdé syry, jogurt alebo obohatený vápnikom sójové mlieko alebo pomarančový džús.
Ovocie

Ovocie býval v kategórii so zeleninou, ale od tej doby dostal svoj vlastný priestor. USDA odporúča jesť rôzne ovocie. To je teraz jednoduchšie ako pred niekoľkými desiatkami rokov v dôsledku vyššej produkcie a moderné dopravou, by mal spotrebiteľ hojnosť vyberať bez ohľadu na sezónu. Kým najlepšie chutiaci plody sú stále tie v sezóne v regióne, iné ovocie stále chutných pokrmov. Či už čerstvé, mrazené, sušené alebo konzervované, aby ovocie každodenné zvyk. Pite ovocné šťavy s mierou, pretože nie sú tak výživné ako ich náprotivky celých plodov.
Zelenina

Rovnako ako ovocie, zeleninu ponúkajú celý rad živín a sú k dispozícii , často po celý rok. USDA odporúča jesť viac tmavo zelenej zeleniny, ako je brokolica, kel a špenát, a oranžovej zeleniny, ako sú sladké zemiaky, tekvica a squash. Pridanie viac suchých fazule a hrachu je tiež zdravá voľba. Jesť surové alebo varené, najlepšie grilované, dusené alebo pečené.
Zrná

Kým USDA odporúča vymeniť polovicu všetkých rafinovaných obilnín s celými zrnami, nie je nič zlého vykonáva iba jesť celozrnné obilniny a odstránenie z rafinovaných obilnín dohromady. Celé zrná, ktoré zahŕňajú celé obilné zrno, poskytujú viac vlákniny, železa a niektorých B vitamínov ako rafinovaných obilnín. Celé zrná obsahujú popcorn, ovsené vločky, bulgur, pohánka, celozrnnej múky a hnedá ryža. Jedzte aspoň 3 oz celozrnných každý deň.
Fyzická aktivita

Fyzická aktivita je nový prírastok do potravinovej pyramídy. USDA navrhne aspoň 30 minút denne buď stredne intenzívnej aktivity. Deti a mládež by mali byť aktívne aspoň hodinu každý deň. Jedným z cieľov tohto fyzického pohybu je zvýšiť tepovú frekvenciu, venovať pozornosť dýchaniu a námahe určiť, či je činnosť zaoberajúca sa dostatočne dvíhať tepovú frekvenciu
.