Zdravé potraviny pyramída Graf

spoločné stravovacie plán je potravinová pyramída, pomenovaný tak preto, že potraviny na vrchole by mala byť konzumované striedmo, zatiaľ čo tí dole by mala byť konzumované častejšie. Existuje niekoľko grafov na výber, ako je napríklad Mayo Clinic a USDA pyramídy. Tieto stravovacie plány majú rovnaké jedlo zoskupenia, s nejakou variáciou a podobné stravovacie odporúčania. Mayo Clinic je napríklad vegetarián a stredomorská jedla pyramídy. Alkohol nie je uvedený v nasledujúcich grafoch, ale každý plán odporúča vždy piť s mierou. Oleje

oleja, ako je maslo, margarín by mali byť používané šetrne, ak sú použité vôbec. Všetky zdravej výživy pyramídy odporučiť, ako sa vaše tuky z rýb, orechov a mono-nasýtené tuky, ako je olivový, repkový a olej avokáda. Mayo Clinic odporúča obmedziť tuky troch až päť porcií denne. Porcie tuku, napríklad, je lyžica oleja, alebo asi 3 plátky (1 oz) z avokáda.
Mliečne

mliečne skupina zahŕňa mlieko, jogurt , syry a mliečne dezerty, ako je zmrzlinou a pudingy. Rozhodnite sa pre nízkotučné alebo netučné mliečne výrobky verzií. Všeobecné pravidlo o výbere mliečnej položiek je zaradiť potraviny, ktoré si zachovávajú svoju vápnik (napr. syr a nie maslo), aj keď vápnik obohatené sójové mlieko a výrobky sójové mlieko sú aj iné alternatívy. Klinika Harvard navrhuje obmedziť túto skupinu jedno-až dve porcie denne, zatiaľ čo USDA navrhuje použiť tri porcie denne. Veľkosť porcie obsahuje šálka nízkotučného mlieka alebo unca syra.
Protein

Vyberte si chudé mäso, ryby a kuracie mäso, ako rovnako ako fazuľa a strukoviny, pre bielkoviny. Pretože väčšina proteínov prísť s ďalšími komponentmi --- tukov, sacharidov a ďalších živín --- to je dôležité vybrať si kvalitné zdroje, ako sú tie, s malým množstvom tuku. Ryby a bôby obsahujú prospešné oleja a živiny, ako sú omega mastných kyselín v rybách a vlákniny v fazuľa. USDA odporúča konzumovať aspoň 3 oz a až 5,5 unca tejto skupiny. Mayo Clinic odporúča 50-175 g denne. Zvážte nákup stupnice pre meranie príjem bielkovín.
Ovocie a zelenina Ovocie

a zelenina poskytujú dôležitú vlákninu, živiny, vitamíny a minerály a sú hlavným zdrojom antioxidantov , ktoré pomáhajú telu zbaviť sa toxických odpadov prostredníctvom našich orgánov. Snažte sa mať dve až tri porcie ovocia a tri porcie zeleniny denne. Ľahko si ovocie a zelenina obsahujú pomaranče, jablká, banány, hlávkový šalát, paradajky, cibuľa, paprika, špenát, kapusta, mrkva a kukurica. Mayo Clinic odporúča neobmedzené konzumácia potravín z tejto skupiny a uvádza, že väčšina voľby potravín by mali byť z týchto potravín.
Zrná

Celé zrná sú najlepším zdrojom sacharidov na tele, pretože mať viac času na trávenie a poskytujú trvalú paliva k udržaniu tela, skrátka vedú hlad na uzde dlhšie. Snažte sa držať ďalej od rafinovaných obilnín, ako je biely chlieb. Dobrým zdrojom sú celozrnné ovsené, celozrnný chlieb, hnedá ryža, quinoa, celozrnné lupienky (ako sú otruby) a celozrnné cestoviny. Odporúčaná denná požiadavka je tri až šesť porcií za deň. Porcia je jeden krajec chleba, alebo pol šálky surového ovsa.
O Časti a porcií

časť, množstvo jedla na tanieri, je nie je to isté ako porcie. Porcia je odporúčané množstvá potravín, ktoré by mali byť merané, keď vezmete do úvahy uvedené potraviny. Napríklad, porcia celého zrna je krajec chleba. Avšak, časť chleba v sendviči je zvyčajne dva plátky. V tomto prípade počítať každý rez ako porcie --- a preto by ste zjedli dve porcie obilnín v tomto jedle.